在地便宜好吃小店分享給大家從我有印象以來小吳牛肉麵就在這邊了, 看招牌寫說是 ... 應該是店家的小朋友吧,很有禮貌還會幫忙餒-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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消費時間:2018/05
地址:台北市萬華區洛陽街45-11號
電話:02-2371-3201
營業時間:24小時
每人平均價位:100元
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:麻醬麵、綜合湯
好讀無音樂版:https://wensbf0520.pixnet.net/blog/post/403067639
牛肉麵~是台灣常見美食~
好吃但大多不平價
一碗百來元甚至上千元都有人賣
對於愛好喝湯吃肉麵多多的我
對於愛好喝湯吃肉麵多多的我
實在也是不小的負擔
記得小的時候
爸爸就帶我去當時的牛肉麵一條巷-鄭州路38巷
那裡的店面不是小小舊舊的
不然就根本只是路邊攤
但滿街的牛肉香味~仍讓我醉心~
雖然後來政府整頓街貌把店家都趕走了
但我仍追隨著它們至今
今天就要介紹一家我吃了最合口味的牛肉麵-「小吳牛肉麵」
店面不大~冷氣也是看心情開啟~
菜色如圖所示
不過價格………………
又漲價了
我從大學一碗小碗60元、大碗80元的牛肉麵…
吃到現在一碗小碗的已經逼近百元…
老天鵝呀……有凍漲的美食嗎?
好吧…不管如何先點菜再說…
我通常會點一碗麻醬麵&綜合湯
它的麵有分刀削及一般麵條
要刀削的話,點菜時要先說,不然一率是一般麵…
它的一般就等於是陽春麵寬的size
不過更有彈性與嚼勁…所以我蠻愛的…
麻醬會混合油蔥~上頭點綴著蔥花~
全部拌在一起~真的是麵Q醬香味道濃…
至於綜合湯~顧名思義就是什麼都有啦!
有牛肉塊、半筋半肉、牛肚牛雜等…
有時吃會軟爛好咀嚼
但這次吃就部分較不易入口
但基本上該有的分量及肉香倒是都沒少…
而且~我每次一定會加旁邊這罐紅色的牛油
大大一瓢加入後~牛油的香與紅油的辣~
讓香氣味道立刻升級…
就像是從A級美味晉級為A+等級
我個人真的很推
若拌入麻醬麵中…效果一樣棒棒哦
至於小菜,每碟都20元也算平價…
個人吃過涼拌海帶絲、 涼拌干絲、豆干、小黃瓜、豬耳朵頭皮…
覺得比較搭的是涼拌海帶絲…
並非其他的口味不好
而是我點的湯跟麵味道偏重
所以搭著輕爽的海帶絲
淡淡的薑味與醋味
讓主角牛肉麵的地位
更顯突出但卻不膩口
結語:
每個人心中都有一碗好吃的牛肉麵
它可能不平價
但在你心中卻獨一無二
這一碗「小吳牛肉麵」
還算是物超所值、享受得起…
能開24小時,且面臨四周強敵環繞…
我想有它生存下來的獨到之處
有機會來瞭解探訪一趟吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.62.249
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1527249641.A.F50.html
※ 編輯: wensbf (223.137.62.249), 05/25/2018 20:09:30
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