從小到大,每次去牛肉麵店時,除了麵以外總會來一盤滷牛腱與牛肚但外面點的價格通常都$80~$120起跳,重點是也沒多少片啊~「滷牛腱」無論冰過的、常溫 ... ... <看更多>
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從小到大,每次去牛肉麵店時,除了麵以外總會來一盤滷牛腱與牛肚但外面點的價格通常都$80~$120起跳,重點是也沒多少片啊~「滷牛腱」無論冰過的、常溫 ... ... <看更多>
#1. 家常必備「香滷牛腱」一鍋OK!軟Q入味撇步超簡單 - 食譜自由配
蔥一支切絲,辣椒切絲。 · 取鍋放入1500c.c.水、薑、蒜、蔥、辣椒和所有滷汁材料煮滾,煮滾後放入牛腱,轉小火燉煮約1~1.5小時(滷汁務必蓋過牛腱)。 · 關 ...
#2. 家常滷牛腱完全攻略 - 菜單市集
滷牛腱 除了製作方式簡單,而且牛肉滷味完全有高價值的感覺. 在保存方便也可以放蠻久的. 冰冰涼涼吃就很好吃. 這篇文章會完整分享再加滷牛腱的做法.
#3. 鹹香入味做法簡單的滷牛腱食譜: 健身、減脂、下酒、宴客
1.冷凍牛腱完全退冰洗淨,將牛腱冷水下鍋,加入蔥段,薑片,2大匙米酒,煮開後中火再煮15-20分鐘,即可撈出。 2.鍋中放入所有滷汁材料加入適量的水煮滾, ...
今天的食譜份量只是給大家做參考,實際上比例真的隨便你調整!! 跟你保證你怎麼亂調都會很好吃!! · [ 滷牛腱食材] 美國牛腱心---------3kg · 步驟1: 把牛腱 ...
#5. 《滷牛腱》食譜與做法 - 愛料理
滷牛腱 料理怎麼做?愛料理精選481篇簡易食譜做法與步驟,有最新的涼拌滷牛腱、家常魯味-滷牛腱、《滷牛腱心》、低碳簡易家常菜│清燉牛腱湯(白滷牛腱)。以及滷牛腱、 ...
#6. 家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚) - 精選食譜 - 小磨坊
濃滷入味的牛肉,打開鍋蓋一股濃郁的八角肉桂味撲鼻而來,穿插著一點茴香的清香。經過一夜的靜置,香辛料的風味完整滲入至滷味中,讓牛肉吃起來的風味更佳。
#7. 02 家常滷牛腱|滷一鍋讓煩惱通通消散 - 主婦聯盟
鍋中倒入適量的油,放入薑片、蔥段、辣椒段,以中火炒香。 同鍋加入米酒、醬油、冰糖、鹽,大火煮滾後放入滷包,再次煮滾。 將牛腱肉放入,蓋上鍋蓋,以中 ...
#8. 溫體滷牛腱切盤 - 第一牛肉
溫體滷牛腱切盤 · 1) 牛腱心先用叉子戳洞,方便入味 · 2) 鍋子加入清水煮沸,將牛腱心放入川燙左右翻滾,待牛肉變色後取出 · 3) 將川燙的水倒掉,鍋子洗淨後放入材料,待放 ...
#9. 食譜|第一次滷牛腱就大成功、在家自己煮紅燒牛肉麵(參考阿 ...
參考阿基師的食譜, 阿基師說滷牛腱肉沒有祕訣, 就是一定要滷2.5小時, 滷上2.5小時真的剛剛好,
#10. 滷牛腱 - momo購物網
滷牛腱. 綜合推薦; 新上市; 月銷量; 價格; 篩選.
#11. 家常料理》眷村年菜滷牛腱|冷熱都好吃|滷汁還能煮牛肉麵
我心中年節必學常備菜第一名的滷牛腱 · 1.將牛腱徹底退冰,煮一鍋水,沸騰後放入牛腱川燙30秒,撈起洗淨備用 · 2.蒜頭去皮、薑切片、蔥切段備用 · 3.起油鍋, ...
#12. 免費試閱: 防疫自煮!年菜滷牛腱,科學美味關鍵!變化5吃!
收藏文章. 文/章致綱、酸女孩團隊. braised-beef-shank. 現代人忙碌,去年12月開始,飯店、餐廳、超商年菜預購,每家絕對少不了的一道菜,就是滷牛腱,到底哪一家好吃?
#13. 老爸的秘制醬滷牛肉,第一次滷牛腱牛肉就上手 - 夢幻廚房在我家
1.鍋中加油3大匙,爆香蔥、薑、蒜,觸鍋嗆入醬油、糖、酒炒煮一下,放入清水或高湯及萬用滷包,大火煮至大滾,改小火煮20分鐘,做成萬用滷湯! · 2.將要滷的食材清洗後川燙 ...
#14. 滷牛腱食譜與作法by ChihFang Chan - Cookpad
將牛腱對半切後,取一大鍋冷水放入牛腱,用跑活水(冷水,小火)方式川燙,直到煮滾後約3~5分鐘即可撈起。 ... 製作滷汁:取一砂鍋,將沙拉油倒入鍋中,油熱後依順序放入薑片、 ...
#15. 滷牛腱 - Carol 自在生活
滷牛腱 · 1.將牛腱放入加了2-3片薑片的沸水中川燙5-6分鐘至表皮變色就撈起 · 2.另外準備一個乾淨的深鍋,將所有材料及調味料放入 · 3.小火燉煮2-3個小時就可以 ...
#16. 牛腱料理怎麼做?滷牛腱、牛筋時間要多久?家常料理作法分享
滷牛 筋牛腱料理步驟一 ... 鍋中倒油炒香薑片,再放入蔥段一起拌炒,加入八角、桂皮和一點冰糖炒香,接著倒入一點水、醬油、紹興酒煮滾。放入去皮切塊的蘿蔔 ...
#17. 【食譜分享】簡易又健康的滷牛腱
燒一鍋滾水讓牛腱跑活水(也就是把雜質去掉),然後撈起來。 上面的白色泡沫就是牛肉裡髒髒的東西。 ... 在另外一個鍋子加入所有材料(除了牛肉),然後中大火煮滾。 水滾後就 ...
#18. 滷牛腱心 - 永豐餘生技
採用來自澳洲牧場放養牛腱肉。嚴選每隻牛只有2塊的牛腱心口感軟嫩帶Q。經耗時滷製後再泡漬,使牛腱充分入味!
#19. 滷牛腱- FindPrice 價格網2023年6月精選購物推薦
進口優質牛腱,結合主廚祕製私房滷製配方細火燉煮,使牛腱口感軟嫩帶筋,鹹甜回甘,加熱即食快速方便,是讓.. 滷牛腱的推薦商品價格,還有更多【鮮食堂】(免運)紅燒滷 ...
#20. 秘製滷牛腱(半筋半肉) - 一郎職人肉舖
秘製滷牛腱(半筋半肉)是從澳洲牛肉中挑選特定大小的小花腱滷製而成,小花腱又稱「半筋半肉」細筋滿佈呈現花狀紋路,口感上會比牛腱更加Q軟且有豐富膠質, ...
#21. 【川味滷牛腱食譜】千呼萬喚始出來,麻香帶勁的滷牛腱、牛滷飯
材料.牛腱2個.青蔥2-3支.老薑數片.大蒜數粒.洋蔥半顆(可不放) .辣椒1-2支.薄鹽醬油150cc .蠔油60cc .米酒200cc .紹興酒100cc .
#22. 紅龍滷牛腱心- 優惠推薦- 美食、伴手禮2023年6月 - 蝦皮購物
你想找的美食、伴手禮網路人氣推薦紅龍滷牛腱心商品就在蝦皮購物!買紅龍滷牛腱心立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超簡單!
#23. 香滷牛腱心| 美人會部落格
趁空把冰箱凍庫滾來滾去的牛腱下鍋滷了,爐上嘟嘟滾著卻見小哥衝進.
#24. 美味堂秘滷牛腱心375g | 熱銷推薦 - 全聯線上購
你想找的美味堂秘滷牛腱心375g就在全聯線上購,購買人氣推薦調理熟食立即上全聯線上購,享有優惠價格與最佳選擇.
#25. 加熱即食【紅龍香滷牛腱心】400克- 好生凍-披薩市網路美食超市
加熱即食【紅龍香滷牛腱心】400克 · 1、冷藏解凍: 約28小時 · 2、常溫解凍: 約3小時 · 3、泡水解凍: 約1小時 · 4、微波加熱: 撕除外包裝,將內袋撕一缺口以750W加熱4分鐘。 · 5 ...
#26. 花椒滷牛腱 - THERMOS 膳魔師
轉小火續煮20分鐘,將內鍋移入外鍋燜燒2小時,即完成。 3. 食用前取出牛腱切片並淋上牛肉湯即可。 使用鍋具.
#27. 香滷牛腱 - 泉洋冷凍第一手大盤商
嚴選牛腱肉質鮮嫩,且含有豐富的膠質,瘦肉內佈滿的細筋呈現花狀紋路,在都增加了牛腱的風味與口感。獨家配方加入八角、陳皮、花椒、桂枝等中藥材,文火慢熬數小時而成 ...
#28. 招牌眷村滷牛腱|無添加冷凍料理包護理師創立 - 巧食
市售滷牛腱總是乾乾柴柴卡牙縫?那一定要試試看我們熱銷三年的招牌眷村滷牛腱!嚴選美國安格斯牛腱心,搭配古法釀造180天的優質好醬油,甘醇風味絕非化學醬油可以媲美 ...
#29. 用電鍋做美食!香滷牛腱
香滷牛腱(電鍋版) 滷牛腱自己滷簡單又衛生還可以依照自己喜好改變口味製作過程不繁複,是煮婦的方便料理運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩又入味簡簡單 ...
#30. 紅燒滷牛腱 - i3Fresh 愛上新鮮
紅燒滷牛腱. 選用進口優質牛腱,結合主廚祕製私房滷製配方細火燉煮,使牛腱口感軟嫩帶筋,鹹甜回甘,加熱即食快速方便,是讓人停不下來的懷念美味!
#31. 電鍋料理|紹興滷牛腱。鮮嫩秘訣
電鍋料理|紹興滷牛腱。鮮嫩秘訣 · 1.用的是10人份內鍋,一次可滷4條牛腱心。 · 2.用的是量米杯,1米杯=180ml。 · 3.醬油使用比例高,採用純釀造醬油較不死鹹 ...
#32. 滷牛腱-450g*1粒(350)
滷牛腱 -450g*1粒(350) ; 特價商品 ; 新品及推廣 ; 烏魚子 ; 火鍋專區肉片 ; 燒烤類1-肉品.
#33. 【食譜】土豆滷牛腱:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
土豆滷牛腱 · 1.熱鍋,倒入少許油,放入蔥段、薑片、辣椒炒香。 · 2.放入牛腱片炒至變色。 · 3.放入紅蘿蔔、醬油、八角、水,以大火煮滾。 · 4.撈除浮末,轉小 ...
#34. 鮮煮藝香滷牛腱1公斤| Costco 好市多
Delicious Idea Stewed Beef Shank 1 kg · 嚴選美國特選級冷藏牛腱,肉質鮮嫩 · 慢火老滷醃漬入味,百搭料理隨時享用 · 依照個人的喜好可切成等份,內有3-4顆不等.
#35. 【年菜食譜】燉牛肉、羅宋湯⋯牛肉大變身!每一道都軟嫩不塞 ...
萬用滷牛腱的做法 · 1. 冰凍牛腱表面擦乾直接抹粗鹽,做成粗鹽醃牛肉在冷藏室解凍。解凍後,洗去表面鹽粒。 · 2. 牛腱置入鍋中,加冷水蓋過肉。 · 3. 另外 ...
#36. 瘋霸美味-滷牛腱心(熟食)
商品特色. 相較於其他種類的牛腱,我們選用價格更高、肉質最柔軟的美國牛腱心。本身穀飼的牛肉柔軟且香甜;我們只用簡單的醬油、味霖、冰糖及辛香料調味。讓你可以無負擔 ...
#37. 【宅經濟】加熱即吃 香滷牛腱
香滷牛腱產品重量及規格:淨重200克建議使用方法:適當回溫後,充分加熱後即可食用這是非常耗時耗工的一道料理這樣的熟食包,可以隨時都能讓您馬上吃到美味的牛腱肉, ...
#38. 滷牛腱。冷藏多日更入味的簡單好吃料理!【小林&
買了主婦聯盟賣的牛腱,google一個看起來也是很簡單的食譜,試做看看囉!(冷藏二晚的牛腱更入味,只冷藏一晚亦可) 【滷牛腱】簡易做法:材料:牛腱、蔥、辣椒、滷包 ...
#39. 熟美國滷牛腱(切好) | 日盛牛肉RS BEEF
日盛自製品,先滷後悶,十分入味,解凍即可食。 建議食用方式:. 退冰加熱後切片擺盤,撒上蔥花、辣椒後即可上桌。 規格:200g/包. 因商品為秤重計價,價格與網站上會 ...
#40. 永豐餘生技GREEN&SAFE-滷牛腱心 - 博客來
商品特色:採用來自澳洲牧場放養牛腱肉。嚴選每隻牛只有2塊的牛腱心,口感軟嫩帶Q。經耗時滷製後再泡漬,使牛腱充分入味。安心宣言:無添加防腐劑使用方式:解凍後逆紋切 ...
#41. 壺底油滷牛腱 - 厚生市集
食材:新芳園麴釀壺底醬油(黃豆)、(金門牛)牛腱、蒜頭、粉薑、青蔥、大辣椒作法:1. 起一鍋冷水放入牛腱,小火煮至水稍滾撈出,冷水沖洗放涼,將牛筋部分切開備用。 2.
#42. 滷牛腱 - FitMe 健身餐
富含天然肌酸的健身聖品. 牛肉含有相當高含量的肌酸,對於重建肌肉纖維有非常好的幫助。特選牛肉脂肪含量最低的部位牛腱. FitMe的滷牛腱在料理前先醃漬了20分鐘,然後 ...
#43. 滷牛腱(1400公克) - 莊粽
莊粽「滷牛腱」一菜多吃:1.切冷盤:加熱後,取出牛肉放涼,切薄片,灑蔥花、淋醬油膏、麻油。2.牛肉麵:另一鍋水煮麵和青菜,撈到碗公,加牛肉湯、灑蔥花。3.
#44. (10包免運) 加熱即食【紅龍香滷牛腱心】400克x10
搭配精心調製的滷包燉煮入味,加熱即食讓您在家隨時享用一碗精緻牛肉麵。 享用美味無負擔! 全新生活! ☆肉厚紮實 ☆多汁不柴 ☆香氣四溢. ☆柔嫩口感. 主廚私房料理:.
#45. 品名-香滷牛腱(依商品實際重量販售) - 李振輝
品名-香滷牛腱(依商品實際重量販售). 商品規格:兩顆一入/袋裝(兩顆合併計重/價格依實際重量計價產地:美國特選腱心(一袋完整牛腱切片包裝)須完整牛腱不切片請客訂另外 ...
#46. 瑞丘feat日和-滷牛腱心
材料 美國牛腱心、薑片、蔥段、白蘿蔔、紅蘿蔔、滷包、辣椒、醬油、紹興酒、鹽巴. 作法 1.所有材料洗好切好,牛腱心要先擦乾(不洗)去表面筋膜跟油脂後,再川燙去 ...
#47. 滷香牛腱切片(熟食) | 玫瑰廚房官網(宅配美食,團購牛排網購牛排|)
食用方式: 微波加熱:解凍後倒入磁碗中微波90秒即可。 電鍋加熱:解凍後不拆封放入碗中,外鍋加半碗水後加熱。 熱水加熱:解凍後整包放入熱水中,煮約5-10分鐘。
#48. 【紅龍超值兩包組】香滷牛腱心400g/包 - PChome 24h購物
【紅龍超值兩包組】香滷牛腱心400g/包 · P幣玉山Pi 卡綁Pi 拍錢包享生活百貨指定品1%回饋(上限750 P)詳情> · 登記食品指定品單筆滿$99登記抽【LG 樂金】LG CordZero™ R5T 濕 ...
#49. 皇品香滷牛腱500g | 冷凍魚肉舖 - 悠活農村
原料, 牛腱(澳洲/紐西蘭/尼加拉瓜/巴拉圭-依標籤為主)、蕃茄醬、醬油、蠔油、冰糖、薑、蒜、米酒、水、滷包(當歸、川芎、桂皮、丁香、荳蔻、八角、花椒、甘草).
#50. 茴香滷牛腱
茴香滷牛腱. 電子票券. NFT. 限定地區活動. 獨享. 點數兌換商品. APP獨享活動. 限定商品. 定期購商品. 買就送. 加價購商品. 國家/地區配送. {{SalePageIndexCtrl.
#51. 用壓力鍋煮出滷牛腱的美味食譜分享 - 瑞康屋
滷牛腱 、牛肉麵是中華料理重要的靈魂菜色之一,今天和大家分享如何利用壓力鍋以最短的時間,做出最美味的料理,一次滷少少的量也不會心疼瓦斯或寶貴的 ...
#52. 滷牛腱(280g/份) - 鮮食家
香氣四溢滷汁搭配精選牛腱*口感獨特肉質緊實甜美*回香又夠味*香味四溢,令人回味無窮!特選牛腱,採用獨門醬汁滷製而成,香氣滿滿的牛腱,口感緊實甜美,嚼感十足, ...
#53. 史上最簡單的滷牛腱食譜。隨便滷隨便好吃啦!!!! @ 小林&郭郭小 ...
@ 小林&郭郭小夫妻生活:: 痞客邦:: 被大家強力點餐的滷牛腱食譜來囉!!!!這 ...
#54. 滷牛腱心的價格推薦- 2023年6月| 比價比個夠BigGo
滷牛腱 心價格推薦共95筆商品。還有滷牛腱心美國、滷牛腱、美國牛腱心、牛腱。現貨推薦與歷史價格一站比價,最低價格都在BigGo!
#55. 家常菜--滷牛腱|方格子vocus
滷了60分鐘後,用食物剪刀切一片試吃,好像可以了,牛腱還是要有點嚼勁,比較對我的胃口。 接下來把牛腱撈起放涼,今晚就拿牛肉湯來煮牛肉麵, ...
#56. 滷牛肉|ETMall東森購物網
篩選條件. 商品分類; 品牌; 種類; 風味; 口味; 主要食材; 葷/素; 保存方式; 專區類別. 【零.廚藝】秘醬紅燒香滷牛腱心3包. 嚴選進口帶筋牛腱心,滑嫩又彈牙 ...
#57. 滷牛腱- 人氣推薦- 2023年6月| 露天市集
滷牛腱 網路推薦好評商品就在露天,超多商品可享折扣優惠和運費補助。【蘭陽餐飲食材行】香滷牛腱( 300g/包) 滷味/ 滷牛肉/ 宵夜/ 點心→ 加熱即食方便快速上桌滷牛腱> ...
#58. 牛腱切片(˙70g 約1人份) - 諶媽媽傳家老滷
筋紋緊實且分布均勻的牛腱,滷香入味,使其肉質軟嫩,具醇厚的口味。 數十年老滷汁滷出來的滷味特別香醇,原味食用能吃出牛肉特有的香甜,喜愛吃辣的可拌上 ...
#59. 滷牛腱食譜|簡單零失敗滷牛腱作法-中藥行滷包就會好吃
因為疫情關係,所以在家做菜的時間幾乎是加倍,這次終於來滷牛腱囉我一直覺得牛肉並不是很好滷,調整過一次之後就抓到訣竅了接下來就帶大家來看看滷牛 ...
#60. 紅燒滷牛腱
草飼牛滷味:紅燒滷牛腱. 紅燒滷牛腱,選用上等腱子肉,筋肉的黃金比例讓口味不會過於軟爛,但有保有著有多汁口感的肉香! . 草飼風味的滷品帶著細膩的牛肉香氣搭配 ...
#61. 蔗香老滷牛腱 - 蔗雞王食品有限公司
滷味是一直是很多人必點的下酒菜之一,其中滷牛腱肉,用悶泡的方式讓牛腱軟而不爛又入味,牛肉不會變乾柴,不管是宴席小吃,都是上的了廳堂的菜色。 售價NT$ 150.
#62. 【滷牛腱牛肚牛筋-食譜-材料】滷牛三寶,滷多久時間?免 ...
滷牛 三寶懶人作法–作法步驟: · 牛肚洗淨,牛肚好吃的關鍵就是洗乾淨,刮去多餘的油脂、組織、繫膜,只剩下乾淨的牛肚 · 牛肚去腥,取厚鐵鍋煮水,放入蔥數段、薑2大片、花椒 ...
#63. 滷牛腱 - 東勢牛稼莊
滷牛腱. 獨家的祖傳滷包滷製而成的滷牛肉,肉質軟嫩帶筋,不油不膩、口感十足,大人小孩都愛吃。 分享:. 200g, NTD.$220, 數量.
#64. 滷牛腱牛肉牛商品在生活市集的搜尋結果
很抱歉,我們沒有販售滷牛腱牛肉牛商品,但我們仍有相似的商品供您參考。
#65. 滷牛腱(醬牛肉)- 入味不柴、軟嫩不爛的秘訣-Instant Pot 壓力鍋 ...
洗淨牛腱,取2茶匙花椒、1茶匙鹽抹在牛腱上,醃漬2小時或過夜 · 將牛腱上的花椒洗淨,放入壓力鍋內鍋,加入所有滷汁材料,加入水淹沒牛腱90-95%,高壓,28 ...
#66. 卤牛腱子肉的做法 - 心食谱
6.吃的时候拿出来,逆纹切片,就能吃了! (创建于2013-12-13). 关键词. 卤牛腱 卤牛 ...
#67. 【裴社長廚房手記137】滷牛腱忘不了的兄弟情 - 鏡週刊
那天接受訪問時,提到味道遞嬗的問題,也提到有什麼家族的菜還沒有做的?我一想就想到「滷牛腱」,這是我家從小吃到大的必備菜式,也是宴客時的併盤要 ...
#68. 滷牛腱 - 鼎泰豐
滷牛腱. 特選筋肉比例完美的牛腱心,使用牛骨與多種天然香料溫火燉煮入味,肉質Q彈,每一口都是享受。 返回上頁. 關閉. 網頁版 現場到號查詢 APP版 鼎泰豐候位APP下載.
#69. 醬滷牛腱心 - 莊道滿
老饕指名牛腱心,最頂級的口感與滋味,筋肉交織的完美比例,鮮醇醬汁慢火精滷,入口大嘆滿足 !
#70. 紅燒滷牛腱 - 福利驚奇網
紅燒滷牛腱編號48465. 選用進口優質牛腱,結合主廚祕製私房滷製配方細火燉煮,使牛腱口感軟嫩帶筋,鹹甜回甘,加熱即食快速方便,是讓人停不下來的懷念美味!
#71. 滷牛腱變身牛肉麵 - 美美小燕子- 痞客邦
2020/12/30(星期三) 有空時可以多滷幾顆牛腱很好用吃冷盤若是已經吃膩的話這寒冷的天來碗牛肉麵也是很不錯的滷小牛腱材料: 2顆洋蔥,3顆番茄,2條 ...
#72. 0失敗。懶人版// 鑄鐵鍋滷牛腱-超市食材
//0失敗。懶人版// 鑄鐵鍋滷牛腱-超市食材 ; 之前有分享過瑄媽是如何在一小時 ; 答案是: 自製冷凍肉品 ; 所以瑄媽研究後發現週末自製冷凍牛腱 ; 礙於全職上班 ...
#73. 超簡單!鹹香入味又Q彈私房定溫滷牛腱 鍋寶好食光 - 食譜
如何才能讓 滷牛腱 不老不韌布卡牙呢? 想在過年期間端出爆好吃的 滷牛腱 嗎? 快來跟著阿文老師一起用IH電子鍋定溫效果煮出私房定溫 滷牛腱 讓 滷牛腱 鹹香 ...
#74. 【深夜食堂】拆封即食~私廚私房饗宴-「台灣牛秘滷牛腱」
【深夜食堂】拆封即食~私廚私房饗宴-「台灣牛秘滷牛腱」. - 嚴選台灣牛前、後腿的牛腱子肉,職人精修留下最精華的部位 - 以九種獨家祕方中藥醃製一天 ...
#75. 「利濟牛肉」滷牛腱心/下酒菜/伴手禮/團購/美食
美食#伴手禮#牛三寶#滷牛肉#滷牛腱#滷牛肚#滷牛筋#滷味#團購#下酒菜利濟秘制滷牛肉,傳統藥方滷製改良,真空包裝低溫到府,搭配獨家特調沾醬,送禮團聚首選美食。
#76. 【中式料理】滷牛腱、醬牛肉食譜~同場加映大餅捲牛肉。
滷牛腱 其實超簡單,也能變化更多菜色, 像我們家以前會再加醬油跟辣椒熱炒, 或是像這次做成大餅捲牛肉,都百搭。
#77. 水滷牛腱 - 農業知識入口網
水滷牛腱 · 1. 牛腱子洗淨入水川燙去血水,後加入上述調味料調和入味,轉小火煨煮。 · 2. 蔥、蒜頭、老薑、紅辣椒及洋蔥分別切塊或片。下鍋爆香後以紗布包起 ...
#78. 滷牛腱的價格推薦- 飛比有更多熟食/冷凍食品商品
滷牛腱 價格推薦共199筆。另有滷牛腱心、滷牛腱冷凍、基隆燒賣宅配。飛比為你即時比價,全台電商網購價格輕鬆找,一秒為你找便宜,快速比對商品價格,讓你花最少, ...
#79. [男人也要下廚]下酒良伴-滷牛腱
1.鍋內裝水燒開 · 2.先將牛腱丟入滾水中川燙,去除血水 · 3.加入燙好的牛腱、薑片、辣椒、蔥、滷包、醬油、鹽巴、冰糖並加水淹過材料 · 4.煮滾後轉小火慢燉, ...
#80. 用電子鍋滷牛腱 - 在北方的日子
滷牛腱 一直是我家冰箱冷凍庫裡的常備菜. 為什麼要冷凍呢? 一方面是因為一次可多滷幾個冷凍起來, 缺配菜時只要前一天晚上將凍牛腱移至冷藏室, ...
#81. 【簡易年菜】滷牛腱滷牛筋(附帶清爽開胃的醬牛肉吃法)
這道滷牛腱、滷牛筋的做法很簡單,但簡單卻很好吃,用悶泡的方式會讓牛腱軟而不爛又入味,牛肉不會變乾柴還比較省瓦斯,一次可以多滷一點, ...
#82. 大象發福廚房on Instagram: "電鍋滷牛腱. 今天想分享一道很 ...
7083 likes, 130 comments - 大象發福廚房(@e.g.kitchen) on Instagram: "電鍋滷牛腱. 今天想分享一道很常見也很受歡迎,但你不一定清楚該怎麼 ..."
#83. 簡易滷牛腱 - 楊伯伯牛肉店
簡易滷牛腱 · 1. 先將牛腱用滾水川燙後備用。 · 2. 用深鍋加入1300㏄的水再加入、蔥、薑、辣椒、酒、醬油及川燙好的牛腱用大火煮開。 · 3. 煮開後轉小火繼續煮一小時,再加入 ...
#84. 紅燒滷牛腱&牛筋-Vermicular電子鑄鐵鍋 - 艾比的小日常
紅燒滷牛腱&牛筋-Vermicular電子鑄鐵鍋 · 1.取一大湯鍋,將牛腱心、牛筋放入鍋中,加水淹過牛腱牛筋,冷鍋直接開中火煮沸,利用川燙去除表面血水雜質,取出 ...
#85. 用電鍋做美食!香滷牛腱| iCook 愛料理 - LINE TODAY
香滷牛腱(電鍋版) 滷牛腱自己滷簡單又衛生還可以依照自己喜好改變口味製作過程不繁複,是煮婦的方便料理運用滷汁浸泡法,牛腱肉質鮮嫩又入味簡簡單.
#86. 一卡電鍋滷牛肉好簡單!家常滷牛肉秘方、滷包配方推薦
牛肉料理很多種,滷牛肉相對煎牛排簡單許多。選對牛肉部位、準備滷包、調味料,不會煮菜也能用電鍋完成。用電鍋滷牛肉,分裝放冷凍還能保存一個月。
#87. 零失敗!「台式滷牛腱」速成&極簡風料理食譜分享 - Mobile01
從小到大,每次去牛肉麵店時,除了麵以外總會來一盤滷牛腱與牛肚但外面點的價格通常都$80~$120起跳,重點是也沒多少片啊~「滷牛腱」無論冰過的、常溫 ...
#88. [Instant pot/電鍋/燉鍋] 各式作法都好吃的滷牛腱 - Bistro Vi
牛腱 用刀去除表面牛筋,這樣滷出來的牛腱會比較乾淨漂亮,牛筋保留備用;白蘿蔔洗淨去皮切片 · 牛腱冷水汆燙至表面變色,撈出備用 · 炒鍋內加2大匙香油/油, ...
#89. [食譜] 麻辣滷牛腱-用快力鍋/壓力鍋快速又入味
用快力鍋/壓力鍋做麻辣滷牛腱快速又入味,把麻辣鍋底的火鍋底料拿來加持,連不敢吃辣的人都愛死這個麻辣滷牛腱了!牛筋也可以順便一起滷唷,麻辣滷 ...
#90. 【家常】自家滷牛腱大公開。簡單在家享用牛肉麵! - 老宅尚恩
【家常】自家滷牛腱大公開。簡單在家享用牛肉麵! ... 首先,將牛腱肉周圍的筋膜去除,筋可留下,但要多滷一些時間讓他更軟爛! ... 最後就是將準備的香料(月 ...
#91. 減脂期除了水煮雞胸肉你還可以吃這個—自製滷牛腱低脂美味又 ...
減肥期間一定會因為要控制飲食而不得不放棄美味食物,常常得吃些淡而無味的水煮餐,今天要介紹的滷牛腱脂肪含量不高,而且含有豐富的蛋白質,對人體十分有益, ...
#92. 美善品。《滷牛腱》-無滷包版本 - 顏伶伃。心伶美廚
從小,每次只要有重大節日, 媽媽總會滷上一大鍋的牛腱, 一方面是我們愛吃, 一方面是為了表達慎重. 尤其年夜飯,更少不了他!
#93. 【陶鍋出好菜】第一次滷牛腱就上手!讓你上菜人人誇
明明才剛吃完照片裡的牛肉麵,邊整理照片怎麼又餓啦~~ 你相信嗎,這是曼蒂媽第一次燉滷牛腱喔!!而且真的是大成功啦~ 昨天滷好就先來一盤藜麥牛肉蓋飯~ ...
#94. 香滷牛腱 - 萬象極品&萬寶吉寶愛料理
料理做法: · 一、牛腱心退冰對切半,薑切片,其他材料洗淨備用 · 二、滾水汆燙牛腱,待牛腱縮起成球狀撈起洗淨。 beef · 三、重起一鍋新水放入牛腱和滷包所有 ...
滷牛腱 在 史上最簡單的滷牛腱食譜。隨便滷隨便好吃啦!!!! @ 小林&郭郭小 ... 的推薦與評價
@ 小林&郭郭小夫妻生活:: 痞客邦:: 被大家強力點餐的滷牛腱食譜來囉!!!!這 ... ... <看更多>