大陸 親戚之前給了我筍乾蒸肉的食譜, 其中有要用【淀粉】拌肉, 我上網搜尋,還是不知道這是什麼? 請達人賜教。 材料有:精絞肉、淀粉、蔥末薑末、鹽 ... ... <看更多>
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大陸 親戚之前給了我筍乾蒸肉的食譜, 其中有要用【淀粉】拌肉, 我上網搜尋,還是不知道這是什麼? 請達人賜教。 材料有:精絞肉、淀粉、蔥末薑末、鹽 ... ... <看更多>
马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉,是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀.....太白粉各地的叫法不同,大陆和香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用..., ...,生粉是在大陆菜谱和 ... ... <看更多>
澱粉 系列: 生粉並不是專指哪一種澱粉,生粉是在大陸菜譜和港式食譜中常出現 ... ... <看更多>
因為有很多人留言給我問我生粉和粟粉是甚麼粉? 生粉和麵粉有 ... 生粉, 台灣把它叫做太白粉, 是馬... ... 厨房10+种面粉、 淀粉 的用法,快手食谱推荐. ... <看更多>