自從節目裡先後訪問了台東陳爸帶著孩子們獨木舟環島,以及花蓮拖鞋教授以兒子為名成立蘇帆基金會(Jonathan Su Foundation )推廣海洋文化,台南長大、安平看海、秋茂園烤肉,對海洋不陌生只是長久疏離的我,像是血液裡某一部分深睡的海洋子民因子被輕輕喚醒,總在某些宜人季節、萬里晴空或人際機緣下,想要回應她許久許久以來的邀請。
終於,真應驗選期不如撞期的定律,幾天前和拍攝不老水手紀錄片的景怡姐一個簡訊聊天、神來邀約,二話不說訂了週末火車票,連落腳地點都沒有就決定趁著海上颳起東北季風,出海季節暫歇前,造訪心嚮往的蘇帆基地,拖鞋老師答應要親自教我划船。
更在預期之外的,許久沒見的麗惠、玉嘉夫婦不但加入花蓮行,還代訂了個勇猛的「划船到清水斷崖看日出」行程。於是乎,大學畢業後就不再逼迫自己浪漫起床看日出的我,明明約了下午才要學划船、破曉前竟打鴨子硬上架的(還是隻不會換氣的旱鴨子),就操槳出海了!!!😂
在我經驗裡,放任事情自然隨性發生而遇上的美好,格外讓人開心且玩味再三!
凌晨四五點,海上薄霧中乍現金光的日出,超美。坐在獨木舟裡眼見潮浪像一道有果凍感的水牆直逼而來,超震撼。耐不住波濤晃動忍不住反胃往大海嘔吐的感覺,超糗。還沒出海才聽教練口令一屁股坐進船裡就翻船,超搞笑....
如果沒有衝動的偶然,這可能只是又一個尋常的週末。未必一定無趣,但不會這麼有趣!
#預期之外的美好更難忘
#開放海洋開闊心胸
#年輕人更親海了但法令要跟上
#蘇帆海洋基金會
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3,500的網紅蔡芮郁 / 芮芮去哪裡,也在其Youtube影片中提到,芮芮IG 👉️ rebecca_tsai https://www.instagram.com/rebecca_tsai/ - 一般遊樂園著重於機械、人工的遊樂設施,花蓮遠雄海洋公園呈現給遊客的是一座結合遊樂與教育意義的休閒園區。共有八大主題區、四大主題表演,結合慧詰的海豚精靈、逗趣海獅表演、美...
不老水手 花蓮 在 今周刊 Facebook 的最讚貼文
#退休人生手頭沒有一億五千萬,卻更加富有?
你沒有想到過的第二人生生存方式,讓衰老持續減緩不生病,不用躺在病床上度過餘生,這樣的日子簡直是太精彩又快樂了!
不老水手 花蓮 在 康健雜誌 Facebook 的最佳貼文
【2場大病也打不倒!63歲前主播陳景怡罹患乳癌10年感悟:能做儘量做,不勉強也不放棄】
在新聞圈工作,尤其是電視台,每分每秒都要搶快,事事追求完美的陳景怡,工作上看似一路順遂,其實也有不為人知的辛苦。
今年63歲的陳景怡,10多年前經歷了兩場病痛。也讓她學習到,自己最了解身體狀況,雖然不要勉強,也不要放棄,對健康有益的事,可以做的就儘量去做。⬇️⬇️閱讀全文
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不老水手 花蓮 在 蔡芮郁 / 芮芮去哪裡 Youtube 的最佳貼文
芮芮IG 👉️ rebecca_tsai
https://www.instagram.com/rebecca_tsai/
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一般遊樂園著重於機械、人工的遊樂設施,花蓮遠雄海洋公園呈現給遊客的是一座結合遊樂與教育意義的休閒園區。共有八大主題區、四大主題表演,結合慧詰的海豚精靈、逗趣海獅表演、美人魚海牛生態解說、遊樂設施、水晶城堡百老匯式歌舞高空特技秀、吉祥物迎賓遊街等。
全台唯一的海牛就在遠雄海洋公園,親眼目睹傳說中的美人魚-海牛。 專業解說搭配聲光效果,揭開牠們的神祕面紗,了解這浪漫卻瀕臨絕種的夢幻生物。藉由正確的報導與知識的傳遞,帶領大小朋友一起來關心我們的海洋,與大海中頻臨絕種的生物。
關於海牛:
隸屬於哺乳綱;海牛目;海牛科的西非海牛,主要分布於非洲西部海岸~以海草海藻為主食,是海洋哺乳類動物唯一的素食者!
海牛跟人類一樣是用肺呼吸,在水中最長可閉氣7分鐘,換氣只要3秒鐘,這個習性,是讓航行多年寂寞又孤單的水手間流傳美人魚傳說的原因,想像一下頂著海草到水面上換氣的海牛是不是挺像一位長髮披肩的美女呢? 雖然每7分鐘就得至水面換氣一次但海牛仍是在水底睡覺,每次睡覺約25分鐘,每天可以睡上12個小時!
公母海牛主要是藉由是否有乳頭來分辨,僅有母海牛具有乳房,乳頭位置大概是在前鰭的下方,相當於人類腋下的位置,當哺乳時會將海牛寶寶抱在懷中,就像是媽媽在抱小嬰兒一般!
海牛跟人類一樣是胎生動物且一次生一胎,孕期約為12~14個月。
海牛和儒艮皆為海牛目,都有美人魚之稱,其身體構造與習性有諸多相似之處,最大的不同在於海牛的尾巴寬大而略呈圓形,儒艮則有著類似海豚的分岔尾巴。
不老水手 花蓮 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020花蓮景點推薦】太魯閣國家公園,白楊步道、白楊瀑布、水濂洞,親子旅遊推薦!Hualien Taroko National Park
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#太魯閣 #白楊步道 #水簾洞
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相當適合現代人的步道,散步的距離不會太遠,小孩和老人走起來也可以適應。只是到了「水濂洞」要特別注意安全喔!溪水超冰涼,務必做好保暖工作。宛如小和尚在水柱下修行般的刺激感受~~~讓人覺得相當有趣啊!
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艾蛙提醒大家~~如有要進去參訪水濂洞,請務必攜帶防水手電筒、防水頭燈、雨衣、防滑的鞋子喔!也可以攜帶防水相機進入水濂洞攝影,但是技術和設備是成敗的重要關鍵。
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服務電話: 03-8621100
交通地址: 花蓮縣秀林鄉天祥白楊步道
門票資訊:免費
開放時間: 步道為安全性考量,開放狀況不定,
遊客須提前向天祥管理站查詢詳細資訊後,再動身前往
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【就是愛美食-宜蘭花蓮台東】
親不知子海上古道,全台最美的天空步道
https://youtu.be/AzlSGjbIv9k
崇德瑩農場 X 台版紐西蘭!
https://youtu.be/t3UXDd5pmp0
Mr Sam山姆先生咖啡館
https://youtu.be/PawYClYeh30
花蓮最美貨櫃星巴克!
https://youtu.be/VhC4vEBfOj0
蘇花公路最美星巴克
https://youtu.be/dki7ESRdEdI
2020花蓮海浪聲音
https://youtu.be/EKNJ7FT8Clg
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不老水手 花蓮 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
『當令當季。有青就是對味 #剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
我喜歡逛市場。
即使是市場兩旁街道都不失精彩,而且常常會有意外的驚喜,因為隨著季節變化,不固定的擺攤就會有尋寶的感覺。
一路上看著每家擺在地上不同的菜籃子,像是打開調色盤一樣,五顏六色的蔬果象徵著春天的到來,而這時我的小腦袋瓜也最為活躍,滿腦子想著怎麼將眼中所見的繽紛,變為餐桌的日常料理。(我想很多煮婦們一定也跟我一樣的樂在其中)
其實在陌生不熟悉的地方,從市場的日常開始了解起是最容易的,對什麼季節該吃什麼,只要走進市場的大學堂裏肯定你就一目了然。
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這個季節在花蓮市場周圍,你一定會看到許多賣劍筍的攤子,沒錯~這時候劍筍就是最當季的時令蔬菜,如果沒吃到過了這個季節就沒得吃了。
我喜歡這樣和四季共生的感覺,因為會讓我覺得自己也是大自然的一份子,我們一起舞著共同的節奏,跳起同旋律的生命之舞。(拍謝~說遠了)
繼續走在街邊我看見鮮橘玲瓏可愛的迷你手指紅蘿蔔,一把一把的綠蘿蔔頭立在街上,靠近過去『小姐買蘿蔔,一把50你買兩把我算你90』那是一個笑容可掬滿面皺紋的古錐阿嬤。
給了100後我接過阿嬤種的蘿蔔,跳上老劉的車我像是中了彩卷一樣的興奮『哇~這些手指蘿蔔我才買了100,如果是在台北的微風超市,我可能花250還買不到這麼多又是有機的』。
我想這100的手指紅蘿蔔是阿嬤,燒水灌溉還要照顧除蟲,才能讓它今日妖嬌的展現在我們面前,想到這裡我又很想大大的感謝辛苦的阿嬤。
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花蓮很美。台11縣的太平洋更美,老劉選了一個涼亭我們停下來,放上簡單的做菜器具,便開始了第二次的“來做菜吧之花蓮海岸線”拍攝。
只是拍攝這天的天氣很不好,雨一直都沒停過又因為在海邊,海風一直往涼亭灌,拍攝起來實在是吃力啊!
不過也不知道為什麼環境條件那麼差,老劉和我還是做得喜孜孜的,也許是我們對周遭以及所做的事,熱情已經大過於一切了吧!
那天看到的一句話『選你所愛,是自由 ; 愛你所選,是幸福』用在老劉和我此刻是再貼切不過了。
這次老劉利用我平日拍片的時間,他去空拍搜集了一些美麗的畫面,希望放在“來做菜吧”的影片裡跟大家分享。
然而老劉將空拍的畫面分為田野篇跟大海篇,今天是田野篇。
我想來到這裡的粉絲們,就請跟著老劉和我的生活節奏及現實狀態,我們一起感受。
如果這段時間我們有幾天的空檔回到台北的話,我們還是會回到生活廚房去做菜,但是如果剛好人都在花蓮拍戲,那就跟我們藉著這個機會,到花東旅行一起來做菜吧!
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『剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』
食材:
蔭油脆剝皮辣椒半罐(含醃汁)、放山雞腿500g、老薑適量、蛤蠣(50元忘了問多重)、冷開水1300cc、手指紅蘿蔔隨喜好(因為原本我放了6 支,後來因為太好吃了又加了10幾支)
做法:
1. 水滾後將放山雞腿肉川燙
2. 老薑用石頭拍開後放入鍋中+剝皮辣椒及醃汁+冷開水(清水)+手指紅蘿蔔,先中大火煮滾後改為小火,然後再煮約15分鐘左右,將湯先煮出味道來。
3. 放入放山雞腿後再改中火煮15分鐘。
4. 在第10 分鐘的時候打開鍋蓋+蛤蠣,關火悶10 分鐘(這樣煮出來的雞肉會比較軟嫩)。
5. 如果覺得湯頭太油,就可以撈出浮在湯上的油。
後記:
❤觀看影片可能會比較清楚我做的程序。(不過這湯也簡單煮)
❤這次我買的剝皮辣椒是不辣口又脆的,所以煮完這道湯我完全沒調味,但是相當的夠味好吃,連剝皮辣椒都好吃。
❤這次我在花蓮重慶市場買的放山雞腿肉,肉質有彈性即使再熱過肉也不柴。
❤手指紅蘿蔔是我在市場買到後,臨時起意加進剝皮辣椒雞湯的,想不到效果非常的好。(原本我是計畫想加苦瓜的)
❤海邊做菜其實最麻煩的是火候時間的控制,尤其那天海邊颳風又下雨,我們又忘了帶露營做菜用的擋風板,所以老劉就幫我在卡式爐旁邊架起一把傘,為鍋子遮遮風囉。
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