【#百事吧 自由古巴☀️】
這杯喝的不是酒,是自由的滋味~
P編邀你來開喝!回憶疫前的「自由時刻」
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,人人也可以玩冰,當然不是說反黑私呑的那種「冰」,而是由水的形態製成的冰塊,不同工具造出不同造型的冰粒。除了常見的家用冰格冰粒,更有特別的冰塊造型及不銹鋼、膠冰粒等,比較多人熟知的是,用波形的冰來喝威士忌,但用這些特別的冰飲威士忌,與普通冰塊真的有差別嗎? 品酒師及Oyster Zero打理人Car...
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不銹鋼冰塊 在 tomato生活雜鋪 Facebook 的最佳貼文
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不銹鋼冰塊 在 百事可樂 Facebook 的最佳貼文
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不銹鋼冰塊 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
人人也可以玩冰,當然不是說反黑私呑的那種「冰」,而是由水的形態製成的冰塊,不同工具造出不同造型的冰粒。除了常見的家用冰格冰粒,更有特別的冰塊造型及不銹鋼、膠冰粒等,比較多人熟知的是,用波形的冰來喝威士忌,但用這些特別的冰飲威士忌,與普通冰塊真的有差別嗎?
品酒師及Oyster Zero打理人Carlos指,冰波的效果較好,一些心形、鑽石形的冰塊也不錯,更適合「打卡」用,最好是威士忌的冰夠大,剛剛好放入杯,令威士忌溶化時味道較均勻。如果細粒冰塊倒入威士忌後,杯中不同冰塊的溶化情況不一,會令威士忌味道不均勻。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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#果籽 #威士忌加冰 #品酒師 #打卡 #冰波 #威士忌 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
不銹鋼冰塊 在 Alice Ha Youtube 的最佳貼文
This is a non-sponsored video.
This video is directed by Alice Ha, edited by Alice Ha and Siu Tong.
材料(2人份)
紅茶包 1個
淡奶油 120g
忌廉芝士 40g
暖奶 20g
糖 15g
鹽 3g
工具
高身奶壼/高身杯
矽膠刮
電動打蛋器
咖啡打奶泡器(optional)
細網眼篩子
大碗
大量的冰塊
做法
1. 製作前數小時先泡茶,放涼後放裡雪櫃冷藏
2. 磅好所有材料,淡奶油要放在冰箱;忌廉芝士要放室溫;牛奶要叮20秒至溫暖
3. 把忌廉芝士、暖奶、糖、鹽一併放入高身奶壼,先用矽膠刮攪拌,再用咖啡打奶泡器打勻
4. 把液體用細網眼篩子過濾(不建議跳過)
5. 洗淨高身奶壼,把過濾後的液體放回去,混合從冰箱取出的淡奶油
6. 用高速打發至咖喱般濃稠,再用低速多打15-30秒
7. 在杯子加入冰塊、紅茶,最後倒入奶蓋,用吸管飲用風味更佳(記得使用不銹鋼吸管!)
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不銹鋼冰塊 在 小松鼠的家常菜 Youtube 的最佳貼文
夏天到了,我喜歡每天喝一杯果醋、蜂蜜水,既省飲料錢又健康,而且市售飲料裡的果糖糖漿對身體真的不好。
這個檸檬醋在製作上真的毫無困難,最難的可能就是出門買材料而已😄。因為是自家喝不惜成本,所以選料上我用高粱醋(可以換成一般的糯米醋),紅冰糖(可以用一般冰糖、砂糖),萊姆(黃檸檬)也可以換成綠檸檬。
檸檬醋做好後不用冰,放置在陰涼處,有空時搖晃一下瓶身讓糖溶解。建議至少『等三個月』再開封喝,放一年再喝,味道又更融合、順口。請務必用『乾淨、乾的 不銹鋼湯匙』舀醋,這樣才不會污染、壞掉,醋加上適量的水及冰塊即可飲用 (濃度隨自己喜好)。
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