巧兒談點心|No.09 & Ruby手作千層
#1: No.09
念英語系但更愛做甜點的Zoey,有一天在Instagram上創立了No.09帳號開啟了自己的甜點人生,迅速累積了3萬多名的忠實粉絲,每每開出菜單秒殺完售,是IG上知名網路甜點店。在節目中,Zoey談到如何將甜點從興趣變成一份全職的工作,找到自己的品牌定位跟產品方向,以及如何克服宅配甜點經常會遇到運送後面目全非的挑戰,很難想像只有一個人很年輕的Zoey卻可以三頭六臂從研發、生產、行銷、包裝到客服都不假他手。
對於想踏入這個領域的朋友們,Zoey也給出她的這幾年累積下來的心得跟建議,如何保持熱情、突破自己且長久經營的心法。
#2: Rubby 手作千層
以專作千層蛋糕在網路上享有高人氣的Ruby手作千層,從2014年開始擺攤了兩年,之後在台南租店面成立自己的工作室和內用甜點店,創辦人Paul和Pen談到兩人從烘培的門外漢踏入這個領域的學習成長,Ruby手作千層在視覺包裝這塊的努力與背後的思考,一路走來品牌在不同階段的進化,和遇到業績低潮時如何變通突破,在訪談中充滿創業開店的寶貴經驗~
我想用語音的方式呈現,因為不論是通勤、開車、煮飯洗碗這些有點瑣碎的時間配著聽都不會無聊了😉! 這是我愛podcast的最大原因~如果你對烘培創業有興趣、想要透過網路接單成立自己的工作室的話,來聽聽他們的故事會刺激你更多想法。
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🎁巧手專屬好康🎁
Ruby手作千層的老闆人好好,訪問完馬上就很慷慨地說要請大家吃他的招牌千層蛋糕!
有做過千層蛋糕的朋友就知道實在是耗時費工,餅皮要煎得透薄、餡料的比例恰恰好才會吃起來口感細緻、幸福爆表,每顆蛋糕都是老闆一片一片手工煎出來的...現在要送出不只一顆,是兩顆蛋糕:六吋的伯爵奶茶&鮮奶芋頭(價值$1200/顆)給兩位朋友,非常非常謝謝他~
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今次呢租客人係已經先搵石仔租屋
再搵店面業主租鋪
但係客人自己都唔係幾放心
所以搵我幫手過下眼
睇下份合約有冇問題
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但係當中條款好有問題
好值得比大家多了解下
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最後馬桶管線漏水
大家覺得係
A:屋主負責
B:租客負責
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台南租店面 在 後生仔起台灣做地產佬 Youtube 的精選貼文
唔想起台灣租店面出問題
就真係要好好理解合約內容
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各類所得扣繳稅額繳款書
https://www.etax.nat.gov.tw/etwmain/front/ETW144W12
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二代健保
https://eservice.nhi.gov.tw/2nd/
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