|台南·東區|
滂湃ㄉ壽司禮盒‼️炎熱天氣吃不下很適合吃壽司😍
有20幾種組合~購買人潮一直很多
/
🔺#壽司禮盒
細捲壽司/海苔壽司/握壽司/寶袋壽司/花捲……
一盒多樣化~哇沙米有嗆耶😝爽爽der‼️
不吃生食很適合選這種
----------------------------------
📍台南市東區東寧路383號
📞06-2088226
⏰10:30~13:30/16:30~20:00
----------------------------------
#Taiwanfood#Tainanfood#鳳壽司#東區美食#花壽司#台南美食#握壽司#台南壽司#台南午餐#台南晚餐#sushi#壽司#平價美食#peggy吃台南#peggy吃鳳壽司
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊! 這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅三回,晶英酒店的阿舍宴,阿勇師漂亮莊園的入厝宴,以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。 過去曾採訪過...
「台南鳳壽司」的推薦目錄:
- 關於台南鳳壽司 在 Peggy的美食小天地 Facebook 的最佳貼文
- 關於台南鳳壽司 在 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 Facebook 的最佳解答
- 關於台南鳳壽司 在 黃偉哲 Facebook 的最佳貼文
- 關於台南鳳壽司 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
- 關於台南鳳壽司 在 剎有其食Safood Youtube 的精選貼文
- 關於台南鳳壽司 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
- 關於台南鳳壽司 在 鳳壽司 的評價
- 關於台南鳳壽司 在 台南鳳壽司2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於台南鳳壽司 在 台南鳳壽司2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於台南鳳壽司 在 【台南】日式清新風「一坪壽司小賣所」口味獨特手 ... - YouTube 的評價
- 關於台南鳳壽司 在 鳳壽司 的評價
台南鳳壽司 在 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 Facebook 的最佳解答
📍#逸恩吃台南東區💁🏻♂️
雖然最愛炙燒鮭魚的生魚握壽司!但是綜合壽司我也超愛😍說也奇怪…平時的飯都吃不多,但換成壽司我就可以吃很多🤣明明壽司的組成就是飯包上配料而已🤔
-
🍽7號壽司禮盒 345💰
超豐盛~直接幫你配好一整盤綜合壽司!各種口味不怕會吃膩🥰內有花捲、細捲、寶袋、豆皮跟握壽司,另附3碗湯,雖然份量不少,但逸恩覺得差不多是2人份!3個人一起share可能會吃不太飽🤭
-
🔺此為外送平台價外送價
-
🚩鳳壽司 東寧店
🚩台南市東區東寧路383號
🚩06-2088226
🚩平日10:30-13:30;16:30-20:00
•·•假日9:30-14:00;16:30-20:00
-
#台南 #台南美食 #台南東區美食 #台南壽司 #台南小吃 #台南必吃 #台南日式料理 #壽司 #握壽司 #台南旅遊 #台南食記 #台南美食地圖 #taiwan #tainan #tainanfood #tainanfoodlife #yummy #popdaily #popyummy台南
台南鳳壽司 在 黃偉哲 Facebook 的最佳貼文
#台南酪梨正當時
#吃早午餐也要有居家儀式感
#點開照片看食譜
這幾年,越來越多人喜歡吃「酪梨」,酪梨布丁牛奶、酪梨沙拉、酪梨沾醬油、壽司包酪梨、酪梨三明治⋯⋯各式各樣的酪梨創意吃法。
而台南是全台灣酪梨產量最高的產區,包括大內、官田、善化、麻豆都有產酪梨。過去台南有許多酪梨都外銷到日本,重要的是,酪梨果肉富含非常珍貴的營養及維生素,好吃又營養。
WFH期間,偉哲邀請糖果廚房。食農生活家ㄧ起來推薦大家用台南的當季鮮果酪梨、芒果和鳳梨做三道清爽的料理。雖然只是做給自己吃,但該有的儀式感不能少,歡迎大家擺美美的一盤上桌,再拍張照和偉哲分享。
夏日的防疫生活,一起來進行時尚的自煮健康管理。(點進圖片看食譜)
#有好吃的酪梨食譜要和偉哲分享嗎
🛒好吃的酪梨這裡買
農芒
電話:0933-334201
山上張家果園
電話:0926-168116
左岸幸福莊園 Blessed
電話:0929-205303
#保誠果園
電話:0913-899202
#菩園農場
電話:0982-665371
LineID:0982665371
【幸福果果-酪梨之家】
電話:0982-100336
#ㄣ恩有機農場
電話:0927097767
Line ID:0927097767
線上訂購單:https://reurl.cc/xG2xae
大仁農場
樂咖田庄農場
大內大匏崙生態-有機轉型期果園 - 芒果 / 酪梨/牛奶果
誠灃Avocado
台南幸福酪梨園 Lucky Avocado
#酪梨文創坊
#楊金坤 0916663737
#楊素芳 0919115351
#李順良 065763898
#林坤叡 065765396 0953276028
台南鳳壽司 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊!
這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅三回,晶英酒店的阿舍宴,阿勇師漂亮莊園的入厝宴,以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。
過去曾採訪過不少辦桌師傅,深知辦桌菜有強烈的地域性,包括:食材,烹調,習俗等,所以台灣北中南東各不相同。
我採訪北投辦桌師傅,他告訴我北投佛跳牆有特定用料,我跟隨艋舺的辦桌師傅,看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌,也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜
辦桌其實沒有標準答案,豐儉由出錢的人決定,而總鋪師也隨時代演進變化料理,但不管美味與否,打包文化不會改變,不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。
吃過台北和屏東的民代拉票宴,前者用料不佳調味甚重,但出菜仍符合宴客規矩,後者是米粉吃到飽,包子帶著走,台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴,鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡,跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴,法國人比我更接地氣,玩得更瘋。
台南辦桌甜不甜?我的答案是「不甜」,因為甜的來源不是靠糖而已,更重要是食材本身的鮮甜,自然交錯落成印象。
第一道,#旺來雞,讓我聯想到五柳羮,多料的澆汁是酸甜味卻不強烈,但土雞肉很甜,新鮮鳳梨塊更是,我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人,屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇,這是台南辦桌味嗎?他認真思索說沒有研究也沒有印象。
#五盤手路菜,一開始覺得,#封肉,僅手掌心般大小未免過於小氣,然後發現是五菜連環才稍微釋懷,因為封肉實在太好吃了,三層肉入口酥軟,既入味又清爽,量少更想吃。
#豬肝捲,怎麼那麼黑,肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子,切片串成籤方便取用,
#花膠,與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉,酸甜味不如預期,下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲,而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。
#貝肚燉,這道菜有趣,白裡透紅的北極貝拼成一朵花,在肚燉上綻放,肚燉的作法像肝燉,但絞肉大粒豬肚切丁,頗具肉感,潑汁是高湯冬瓜蓉,又多幾分清甜。
北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成,#龍蝦可頌,形式新穎,醬汁減少,並未加分,因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。
#三層水果盤,上桌,在台南代表中場休息時間到了,酸甜不一的七種水果認真吃一輪,清口消食胃口不減。
#紅蟳米糕,仿散壽司手法呈現,剝殼的剝,切小的切,飯少料豐,混拌蟹肉,蝦肉,瑤柱等海鮮,其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸,又多一分驚喜。
片狀堆疊的,#龍膽石斑,油封登場,厚皮膠質入口崩解,魚下不墊豆腐而是西芹。
#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子,裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力,認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊,形色似蘭花,所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝,不為變大變Q而浸泡藥水,所以沒怪味也不會出水,至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉,因為新鮮才能鮮上加鮮。
#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸,
湯清味濃還微微黏唇,料多味美無一是多餘,材料新鮮才能成大集。
#綜合甜湯,是阿霞飯店的謝客傳統,紅湯圓,蜜紅豆,蜜芋頭,杏仁豆腐,愛玉等,這是唯一確定很甜,卻也甜得不單純,燒過的糖水尾韻不反酸,淡淡焦香引出層次,帶出陣陣的古早味。
雙廚不止一次聯手,交饗宴落幕了也有可能再來,辦桌菜千變萬化,豈能以甜或不甜來為台南或美味定義?
其實初識台南味,也受不了它的甜,春捲裡的花生粉根本就是糖粉,炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿,
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡,雖然偶爾我也不以為然,也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙,但不用再糾結其中。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
台南鳳壽司 在 剎有其食Safood Youtube 的精選貼文
《鳳梨酥吃起來》今天小剎要來做鳳梨酥評比,參賽選手有俊美、小潘鳳凰酥、滋養製菓、小茶栽堂、紅櫻花、陳允寶泉,其中像是「小潘鳳凰酥、滋養製菓」都很難買到啊~
👉鳳梨酥評比:https://safood.tw/fenglisu
🍰俊美鳳梨酥
店址:台中市文心路三段380號 (其他五間門市)
電話:04-23125657
營業時間:早上8:00 ~ 晚上9:00
價格參考:10入250元、20入500元
🍰滋養製菓鳳梨酥
地址:台北市大同區迪化街一段247號
營業時間:09:00–19:00
電話:02-25539553
價格參考:5入265元、10入495元
🍰紅櫻花鳳梨酥
地址:台中市大甲區鎮瀾街99號
營業時間:08:30-20:30
電話: 04-26888868
價格參考:6入210元、10入350元
🍰小茶栽堂紅茶土鳳梨酥
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷29號(近捷運忠孝復興站3號出口)
營業時間:11:00am-08:00pm
電話:02-8772-8589
價格參考:1入55元、10入550元
🍰陳允寶泉土鳳梨酥
地址:台中市中區自由路二段36號
營業時間:09:00~21:30
電話:04-22222257
價格參考:6入240元
🍰小潘鳳凰酥
地址:新北市板橋區中正路135巷11之1號
營業時間:08:00–20:00
電話:02-29667721
價格參考:12入360元
主持人:小剎、阿荳、亞亞
剪輯:J女神
🔰 我們的美食旅遊網站:https://safood.tw/
🎬 訂閱頻道:https://pse.is/sezna
🆔 加LINE好友:http://pcse.pw/safood
🆕 粉絲專頁:https://www.facebook.com/seznablog
🤝合作邀約:https://safood.tw/u-must-know
📧 聯絡信箱:sezna627@gmail.com
-----------------------------------------------
【小剎一家玩日本】
✅米澤牛初體驗:https://youtu.be/fXnan7Nbq0Q
✅餵獅子動物園:https://youtu.be/pgDMLNgm_X8
✅車車樂園亞亞考駕照:https://youtu.be/-NUdFjRlSz0
✅東京銀杏6日遊:https://youtu.be/K_MjtgH3O-E
【到外地吃一波】
✅嘉義二日遊懶人包:https://youtu.be/wcbO7EAwpJg
✅埔里二日遊懶人包:https://youtu.be/ZWrS48w7xVE
✅大坑半日遊懶人包:https://youtu.be/3vSMTbdJPDM
✅台南3天2夜懶人包:https://youtu.be/SoN2xdEgwsA
【夜市攻略】
✅大慶夜市攻略:https://youtu.be/GLNT6nyuD4Q
✅烏日夜市攻略:https://youtu.be/9ezrS_NetdU
✅旱溪夜市攻略:https://youtu.be/tvydG1tmJc4
✅精誠夜市攻略:https://youtu.be/i9-eqaFDoHw
✅霧峰夜市攻略:https://youtu.be/mGX3zEBnWcg
【小剎廚房】
✅好事多CP值最高紅白酒:https://youtu.be/AHDrwQxN6qg
✅星冰樂食譜:https://youtu.be/D_bZBx4NGq8
✅小剎廚房全集:https://s.yam.com/McNgY
【編輯部精選】
✅lady台中攻略:https://youtu.be/dTgH1GrRo4s
✅時尚迴轉火鍋:https://youtu.be/EC2Fuhk2D8A
✅壽司郎攻略:https://youtu.be/huuW6g_jIrs
✅彰化不二家來台中:https://youtu.be/NQUO5rEVquU
✅台中伴手禮懶人包:https://youtu.be/qV_Dl6fyPx4
✅A5和牛好好吃:https://youtu.be/HW6dqYo3Ths
台南鳳壽司 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20190609分集大綱:
part1:【封肉油飯海鮮羹 總鋪師手路菜拚高下】
https://youtu.be/Zt_j29nOXlk
part2:【豆花粉粿鳳梨茶 台式甜品登國際版面】
https://youtu.be/HtkaAXLcG3M
part3:【六年級果農兄弟檔 遠征加州晉升水蜜桃大王】
https://youtu.be/2fG_MZT9DtE
part4:【日式家庭料理店 搶攻平價壽司商機】
https://youtu.be/M2itqgbI46k
part5:【國產米量產冠軍碗粿 行動支持在地米農】
https://youtu.be/iXMzbWYn3W4
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #翻轉人生好味道
台南鳳壽司 在 台南鳳壽司2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
台南 東區美食【鳳壽司東寧店】外觀環境. 鳳壽司是一間壽司為主的連鎖店,五十咩之前在雲林有吃過,每次到了夏天沒有食欲 .. ... <看更多>
台南鳳壽司 在 台南鳳壽司2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
台南 東區美食【鳳壽司東寧店】外觀環境. 鳳壽司是一間壽司為主的連鎖店,五十咩之前在雲林有吃過,每次到了夏天沒有食欲 .. ... <看更多>
台南鳳壽司 在 鳳壽司 的推薦與評價
鳳壽司 1997年創立一路以來秉持著每日新鮮現做的精神,陪伴您數十年載~ ... 鳳壽司 #台南必吃美食 #清爽無負擔 #外送便當 #餐盒 #卷壽司 #豆皮壽司 #小編鳳花. ... <看更多>