【疫情後的寒舍艾美探索廚房】
是說改版後的寒舍艾美探索廚房,少了下午茶的時段,也為了符合指南座位變很少。
因緣際會,由於寒舍生活APP針對前一萬名會員贈送500元現金禮券(註:已贈畢),再搭配美饌卡/Citi Prestige卡是非常划算的。於是我週四晚上參觀了餐點後,在週五晚餐與週六時段用餐。感謝寒舍大放送ฅ'ω'ฅ
先說小結論:餐點選擇變少,且平假日餐期食材完全沒變化,建議平日晚餐時段用餐最佳。
生魚片壽司區域:手卷消失,生魚片無法自選干貝海膽甜蝦,但出現了豐富鮭魚卵與海膽的散壽司,也還有干貝和牛炙燒壽司。以上均自取。
熱湯區域:沒有蒸魚與龍膽石斑,但有鮑魚九孔佛跳牆與潮汕牛肉湯,還有燙鮮蝦小卷與燙青菜。以上需以號碼牌兌換。
沙拉冷菜海鮮:應該是目前台灣唯一有加拿大雪蟹吃到飽的把費,而且自取不用等送上桌。蟹肉很新鮮帶甜味,蟹腿幾乎不會黏在殼上,害怕甲殼過敏的我以身試驗確定沒事XD 我覺得重質不重量的人真的該趁現在來試試。我家人最扯,吃了四盆(這樣等於二隻螃蟹吧!)
其他沙拉冷盤只有三四種,少了很多常見冷盤海鮮以外常見的菜色,更沒有看到任何起司盤。成本可能都在螃蟹了……
燒臘熱菜區域:中菜變成四宮格自取(我沒拿),焗烤龍蝦仍有,我私心覺得還是把胃留給松葉蟹。其他投號碼牌的料理有:
花雕雞盤:內有蛋豆腐與雞肉,我覺得很好吃。
鎮江子排附鍋巴:感覺不錯但我沒拿。
豬肋排佐烤鳳梨:擺盤不錯但我沒吃,怕太油。
避風塘黃金蟹:我沒吃,但朋友覺得松葉蟹表現比較好😅
比目魚青醬燉飯:可以,魚肉感覺是比目魚鰭邊拿去煎,柔軟但帶油脂。
干貝海鮮番茄湯:湯溫度不如佛跳牆那邊的料理來得高,感覺是一口氣煮好,干貝魚肉蝦子蛤蜊感覺是先煮好再淋湯,微妙。
爐烤戰斧牛排:不太吃……
現炒義大利麵與咖哩沒有囉,以前看到的龍蝦也沒有。
炸蝦安格斯牛排區:
和牛可樂餅感覺是喜來登來的……
炸蝦現炸不能拿到爽。
酥炸軟殼蟹不是現炸,不太滿意。
安格斯牛排還是不錯吃,只是覺得品質如昔。
爐烤披薩區:
比較建議外帶現做的,在吧費內的比較乏人問津,吃到不熱的。
碳烤區:
友人吃到牛小排說是涼的……羊排倒是不錯。
碳烤海鮮我吃了也覺得不熱,是失望的。
但日式一夜干就很棒,味道很香也有入味,而且現烤至少比上面海鮮表現好,我有吃第二次。
甜點區:
很推草莓格子鬆餅,是可頌酥皮,好吃👍
至於這次甜點大家都覺得精緻,但我覺得都還好(我對甜點比較挑)。最喜歡的恐怕還是有外帶當時一杯賣160的楊枝甘露吧~哈哈!吃數杯就回本啦。
玫瑰荔枝愛玉我覺得人工味道很重,但有朋友喜歡。
水果變成擺盤後,裡面有藍莓與草莓,其實感覺用料變得高級XD可惜跟生魚片一樣不能一次一盆草莓……
飲料冰淇淋區:
冰淇淋變成哈根達斯杯裝(巧克力/香草/草莓/焦糖脆餅),非常安全(?)
飲料少了果醋與冰茶,但西瓜汁與柳橙汁變成冷壓榨取果汁,味道比以前濃縮還原果汁好很多。
罐裝飲料多了寒舍的蘆薈汁與鴛鴦奶茶。
最難過的應該是少了日本生啤酒機吧……
///
東西其實少了很多,但明顯品項變高級。也因此價格小小上升,不知道大家會因為這樣敢去吃吃到飽了嗎ฅ'ω'ฅ
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Dukk,也在其Youtube影片中提到,【台灣大釣哥 EP27】挑戰X醉漢X抽獎 ►加入我們→ https://reurl.cc/VM3GY ►Instagram→ Dukk10 🎣一人一加入,救救大釣哥!🎣 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 即日起到下隻影片發布前 公開分享影片+按讚+留言👉看大釣哥抽美膳雅煎烤盤 就有機會抽這台...
吃螃蟹可以吃西瓜嗎 在 旅人選物.雜貨.盤子 Facebook 的精選貼文
2014年 英國 威爾斯 康威 Conwy
男孩站在岸邊放了一條長長的線到水裡,
妞好奇的問男孩在做什麼呢?
男孩:Crabbing(每日一詞來惹,螃蟹是Crab,像Fishing一樣的邏輯,抓螃蟹就是Crabbing)
妞秉持著吃貨的精神:那可以吃嗎?
男孩:不能吃,只是好玩(男孩似乎嘴角抽蓄了一下😏😏😏)
男孩可能心想這人到底有多餓,
😂😂😂😂😂😂
大魚盤 350元
小魚碗 150元
迪化街暫時休息了兩週多,
看到魚群盤的照片,
想起很多孩子們總是在攤位上興高采烈的討論著,
那是西瓜魚耶(小手指著),
還有那個粉色有蝴蝶結的,
期待再次見到你們。
註:
了解尺寸請私訊,
目前沒有中型的喔。
#fishing #crabbing #conwy #自己煮 #自炊 #防疫日常 #wales #unitedkingdom #europe #晚餐 #riverside #迪化街 #大稻埕 #boat #mountain #taipei #taiwan #台北 #台灣 #homeware #platter #餐盤
吃螃蟹可以吃西瓜嗎 在 Disni's Wonderland Facebook 的精選貼文
從還沒有搬來台中 就知道阿秋大肥鵝的名聲
一直一直非常想要來吃 可是都還沒有機會來
我們家就在跨年夜的這一天 來這邊享受了跨年大餐!
🔖文章請看:https://disni.pixnet.net/blog/post/45003483
〰️
阿秋大肥鵝
有配合的停車場 來這邊用餐算是挺方便的!
一進門就可以看到新鮮的活海鮮
帶著豆葳來這邊看螃蟹蝦子 他們都非常的開心!
來到阿秋大肥鵝可以不點鵝肉來吃嗎?
現在要大大推薦的是陽江鵝
店員說這鵝肉比大肥鵝的鵝肉更加的嫩也更甜美
半隻份量超多 大約4~6人
而且 還送上海鮮肉湯包 爆漿多汁啊👍
四季肥腸酥脆好吃
滿滿鹹蛋黃香氣的黃金軟絲也很推薦
蔥爆牛肉香氣滿滿又下飯
黃金流沙包 絕對是大人小孩都愛吃
另外要推薦一下飲品
果汁類都很厲害
我點的桂圓紅棗茶 冷冷的天氣好適合啊
阿秋大肥鵝的名義氣非常大 真的名不虛傳
而且好吃度很夠 選擇也很豐富多元 難怪這麼多人來吃!
之前在限動分享 就有朋友說他們過年要來這邊吃年夜飯
所以 你們要預約真的要趕快
像阿秋大肥鵝這樣經典老牌的餐廳 可是很搶手的喔
▎四季肥腸 𝙉𝙏.260 ▎
▎黃金軟絲 𝙉𝙏.290 ▎
▎蔥爆牛肉 𝙉𝙏.330 ▎
▎吟釀酒燒蛤 𝙉𝙏.240 ▎
▎蠔油鮮蚵 𝙉𝙏.280 ▎
▎海鮮炒麵 𝙉𝙏.120 ▎
▎蛋黃流沙包 𝙉𝙏.150 ▎
▎脆皮燒肉(小) 𝙉𝙏.250 ▎
▎陽江鵝(半隻) 𝙉𝙏.1180 ▎
▎上海鮮肉湯包 𝙉𝙏.0 ▎點陽江鵝贈送
▎蛤蜊湯(大) 𝙉𝙏.380 ▎
▎SAPPO北海道GOLD啤酒 𝙉𝙏.120 ▎
▎鳳梨蘋果汁 𝙉𝙏.130 ▎
▎西瓜原汁 𝙉𝙏.130 ▎
▎桂圓紅棗茶 𝙉𝙏.250 ▎
未成年請勿飲酒
飲酒請遵守相關法規
〰️
📍阿秋大肥鵝餐廳-旗艦店
📪台台中市西屯區黎明路三段13號
☎️04-2251-2966
🕐11:00~14:00 17:00~22:00
阿秋大肥鵝餐廳
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「感謝 Okuma寶熊釣具 贊助播出」
很愛用它們家的路亞產品,
對於剛起步的新手來說,成本較低且CP值高!
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總算在黑毛的故鄉完成了一項任務XD
但是...白毛呢......?_?
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我期許這個系列能夠成功,
能讓大家「期待」趕快看到下一集,
我期許大家都能愛護環境,
期許台灣能越來越好。
企劃:KK、迪迪
攝影:KK
製片:KK、湯湯
釣手:KK、迪迪、Omega、龍哥、彥志哥
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊,
希望這份熱愛分享的心,
可以支撐我們走更遠的路!
#釣魚 #馬祖 #黑鯛
推薦:好多魚的野場!不起眼的61號快速道路橋下都是黑鯛!!
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