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🚩中壢景園大飯店對面
去年新開的一家拉麵店🍜
賣著特色雞湯湯頭搭配舒肥雞胸叉燒😍
店家招牌結合理念我覺得蠻有意思的
「用心下麵,誠心上麵」
店內空間不大但木頭裝潢很有氣氛
適合平常午餐晚餐時段來這用餐(*´꒳`*)b
╺
🔸白露雞湯捲麵+叉燒 $138
🔸海老雞湯捲麵 $188
🔸胡麻涼拌豆腐 $48
它們家拉麵的湯頭我很喜歡耶
選用雞骨和蔬菜熬製味道超鮮甜的(●´ω`●)
整碗湯頭超濃郁~
是可以整碗喝完那種(๑¯ω¯๑)
麵條也處理很好耶超Q彈👍🏻
溏心蛋是紹興酒蛋耶
酒香四溢很喜歡💕
它們家叉燒和一般拉麵不一樣
是用雞胸肉舒肥方式烹飪
吃起來超軟嫩(*´꒳`*)
喜歡吃炸蝦可以點它們家海老🍤
外皮帶有顆粒口感,外酥內嫩很可以~
胡麻涼拌豆腐也很推👍🏻
好吃😋
╺
📌下麵上麵|拉麵店|中壢美食|雞湯專賣
▷營業時間
12:00–14:30, 17:00–22:00
▷周一公休
▷地址: 320桃園市中壢區中央西路一段76巷37號之1號
▷電話:03 422 5831
╺
✨ 總評 ✨
美味度 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌑🌑
回購率 🌕🌕🌕🌕🌑🌑
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#晴ちゃんの食記📝20210503
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#市府附近有啥好吃的
老皮在去年到桃園市政府當短期打工仔,每天早上醒來就在想要吃什麼一直到下班(到底多愛吃?),接下來老皮要介紹老皮覺得好吃、特別的餐廳囉~~
今天先介紹一間老皮的愛店,在中山北路上的 #阿姐飯堂,為什麼喜歡她?大家在日本,有去過網路文章找不到、旅遊書沒介紹的小飯館嗎?老皮去日本時,很喜歡去那種父子或是夫婦一起經營的小店,感覺比較有人情味,餐點也有家的味道。雖然還是可能踩到雷,但價格便宜(1000円左右),跟去大餐廳比起來,心情會好一點(到底是什麼心態?)!
阿姐飯堂去年11月開幕,老皮12月去吃,菜單還一直在改,因為阿姐很龜毛,只要客人有意見,她就會一直微調微調,調到成本變高、沒賺多少錢也還在調。我承認我是個奧客,當天只是隨口說說:「為什麼鍋燒讚岐烏龍麵有蛋,我的130烏龍麵沒有?」,然後聽說隔天就有蛋了!阿姐對不起(跪)
老皮第一次無理取鬧的文章 🔗 https://dorapig.com/ajiefantang-taoyuan/
後來阿姐傳粉專私訊給我,說剛開始烏龍麵沒有蛋,是因為那道餐的蛤蠣是每天去市場買,不夠大、不夠漂亮、不夠活潑(阿姐是沒說這個啦)的不買,去骨雞腿成本也比較高,再加蛋就真的沒賺幾元。但那天中午聽到我的意見,整個下午、晚上都在想這件事,第二天就決定放蛋到現在惹。
奧客皮在二訪的時候有幫大家再確認,就算放了蛋的蛤蠣雞腿讚岐烏龍麵,蛤蠣跟雞腿都沒有縮水喔~~大家可以吃吃看!
在第一次用餐的時候老皮有不小心吃到隔壁同事的手做漢堡肉,超~~好吃,裡頭只有洋蔥跟絞肉,是阿姐每天早起手把手捏起來的漢堡肉,老皮也推薦這道。可以吃得到洋蔥的甜味,完全吃不到洋蔥的臭味(不愛吃洋蔥的朋友應該懂老皮說的臭味,因為老皮也超討厭洋蔥的),整個漢堡肉吃起來很揪喜不柴,雖然跟附近便當店比起來,120元算貴,但偶爾吃很可以喔。
再來就是~~阿姐之前待在日本八年多,所有餐點都是採用日本調味料,做出日本的好味道,連飯堂裡頭的麥茶都是阿姐夫從日本寄過來的。跟老皮一樣想念日本的朋友~可以去找阿姐聊天~當然是要阿姐比較有空的時間啦!
老皮帶鐵雄去亂阿姐的文章 🔗 https://dorapig.com/ajiefantang-part2-taoyuan/
老皮在第一次用餐的時候說「怎麼沒有蛋」,第二天就有蛋了!
在第二次用餐的時候說「應該有個安全座椅」,第二天阿姐就傳訊息跟我說她買了!
我下次去用餐要跟她說「我缺日本機票」,不知道會不會實現(又在歐北共惹)!
阿姐很喜歡聽大家的意見,你們如果去吃覺得哪裡不好的,真的可以跟她說,她會下凡來解決的!
今天天氣有點冷,大家快點去阿姐飯堂吃讚岐烏龍麵,真的好吃喔!
#桃園市政府
#桃園市政府週邊美食
#桃園市政府日式便當
阿姐飯堂
🏠 桃園市桃園區中山北路118號
☎ (03)336-5957
⏰ 週一至週五:11:00~13:30;17:00~19:00 (週六、週日公休)
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📍桃園-桃園區
「紅寶石平價港式飲茶」
✔️酸甜咕咾肉 $180👍推
調味有點像是糖醋肉,裡面加入甜椒、鳳梨以及洋蔥,咕咾肉煎到金黃色澤,上面再撒上白芝麻。外酥內軟,調味非常好,酸酸甜甜的很好吃🐷。
✔️臘味拼盤(小)$200👍推
以下鋪上蔬菜,上面是臘腸、肝腸以及臘肉,是港式的經典💗。
✔️奶黃流沙包 $80👍推
每一份有三顆,外皮的熟度很剛好,麵包帶有一點Q度,內餡是甜甜鹹鹹的,吃得到蛋黃的香🥚。
✔️香滑芝麻糊 $40👍推
濃稠度剛剛好,尾韻還帶有一點點苦甜,所以整體不會膩口,很好吃😋。
✔️水晶鮮蝦餃 $90
每一份有三顆,每一顆都很飽滿,蝦子Q彈,外皮帶有厚度🦐。
✔️蟹黃燒賣 $60
每一份有四顆,香菇香氣足,嫩口🦀️。
✔️臘味蘿蔔糕 $60
每份有三片,每一片的厚度都很夠,外皮煎到金黃色,很特別的口感QQ的 、中間口感綿密🥕。
✔️腐皮鮮蝦捲 $80
這家的腐皮鮮蝦捲蠻不一樣的,外皮有點像麵衣,裡面則是蝦仁與肉。
✔️廣州炒飯 $130
裡面有蝦仁、蔥、蛋,以及臘肉,米飯粒粒分明、調味很好😋。
✔️廣州炒麵 $150
醬料的香氣很香,吃之前要先攪拌,裡面有香菇,蔬菜、海鮮以及叉燒肉。麵條不會硬又帶有口感,口味清甜🍜。
🔸店內有復古的氣氛,放著懷舊的音樂,餐點的價格平實親民。
📷 @yc__0414 .
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🗺330桃園市桃園區壽昌街20巷56號
🚇 鄰近桃園市立游泳池
⏰週二至週日:11:00-14:00、17:00-21:00
(週一公休)
☎️03-2289301
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🔍#CMT吃桃園
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