#泰式黄梨海鲜炒饭食谱🍍🦐🍚
食材:
白饭 500g, 黄梨 300g, 鸡蛋 2颗, 肉松 30g
大虾5只, 葡萄干 20g, 酸柑 1粒
煮法👩🍳:
1️⃣把黄梨处理好切成块状备用
2️⃣接下来在碗里打入两颗鸡蛋, 然后撒一些胡椒粉, 再搅拌均匀备用
3️⃣热锅后放入少许的牛油, 然后香煎大虾, 煎好大虾后再拿起来等待备用
4️⃣直接加入切成块状的黄梨再翻炒几遍让它出味接下来倒入白饭进锅中
5️⃣再倒入蛋液,加入两小匙的黄姜粉和大约三匙的鱼露来调味
6️⃣再继续炒呀炒, 炒饭就是炒不停
7️⃣加入葡萄干&肉松
8️⃣再摆上刚刚相煎过的大虾, 加一些香菜来做点缀一下
9️⃣最后淋上酸柑汁即可
video link📽️泰式黄梨海鲜炒饭
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泰式黄梨海鲜炒饭食谱 食材: 白饭500g, 黄梨300g, 鸡蛋2颗, 肉松30g 大虾5只, 葡萄干20g, 酸柑1粒煮法 : 1️⃣把黄梨处理好切成块状 ... ... <看更多>