💁🏻♂️ #老闆不夠辣 🍛🐷🐔
有天載Pk妹下課後去換機油,在機車店附近發現的咖哩飯,聽說之前在青年夜市小有名氣老闆推薦可以試試~
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🔺#豬排咖哩飯 🍛🐷 NT. 70
🔺#雞排咖哩飯 🍛🐔 NT. 80
他們的咖哩是香料味較重又帶點甜味的那種,味道夠飯量也足,米飯軟硬適中很搭咖哩醬
肉的部分比較喜歡豬排,外皮酥脆肉質紮實不乾柴,而且又不用啃骨頭讚讚👍🏻
雞排的部分也不錯 厚實且不乾柴,但要啃骨頭本身不愛哈哈哈
整體來講酥脆又夠入味,但不會說是吃過最好吃的,就是以這個價格來說算是不錯的,不錯吃也吃得飽😊
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🌵內用有冷氣及冬瓜茶提供自助,老闆態度也蠻親切👍🏻
🌵三民大昌路似乎也有一間,不想跑太遠的朋友可以參考看看~
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💁🏻♂️ 老闆不夠辣 🍛🐷🐔
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩高雄市鳳山區光復路一段1號
📱:07-7998855
⌚️:11:30-14:00 / 16:00-20:30
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#pk高雄 #pk美食 #高雄 #高雄美食 #相機食先 #鳳山美食 #鳳山 #三民美食 #咖哩飯#平價美食 #三民 #老闆不夠辣
#pkfoodie #foodie #foodporn #instafood #likes #kaohsiung #vscofood #kaohsiungfood #tbt #popyummy #ootd #taiwan #curry @ Kaohsiung, Taiwan
同時也有411部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 疫情當前相信大家都悶壞了,很想趕快出門放風到處走走,這次就跟著彥均和子余到台南爽吃...
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【鳳山青年夜巿】老闆不夠辣!!!這....店名太有趣了,有誰吃過??
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《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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疫情當前相信大家都悶壞了,很想趕快出門放風到處走走,這次就跟著彥均和子余到台南爽吃爽住!針對疫情替旅客量身打造的全新旅遊模式,在飯店裡爽吃爽住,飯店裡的休閒空間和娛樂設施可以說是一應俱全,讓你待在飯店一整天完全不會無聊!除了飯店,這次還要帶大家去吃超澎派,一點都不輸的個人小火鍋!以及老闆像是在做善事的清涼消暑八寶冰,最後還有隱身在豪宅區巷弄內的情調質感餐酒館,等不及了嗎?那就記得跟著《食尚玩家2天1夜go》嗨翻台南!
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00:00│香格里拉台南遠東國際大飯店
28:26│老城門佰元鍋物
32:34│家鄉八寶冰
38:35│The Sober Foodie 食上主義
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老闆不夠辣 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
經過幾次的露營體驗,相信大家知道總部這次的露營企畫絕對不是開玩笑,這週就繼續前往新竹的5星級豪華露營區,這裡可是連天王周董都搶著住呢!還有大家最好奇的餐點部分,這裡可是從早餐到消夜全部都給你,甚至還有許多活動等著讓你體驗!這次總部還找到了超厲害的職人食材,用純米製作了30年的手藝,號稱「會呼吸的粄條」。露營之旅的尾聲就讓總部用超豪華食材來做結尾,位於尖石鄉的鱘園梅林養殖場,老闆可是有近20年的鱘龍魚養殖經驗,就讓我們期待型男主廚陳德烈會如何使用鱘龍魚以及魚子醬做出奢華的料理吧~
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00:00│黃記粄條商行
10:35│野漾莊園
30:07│鱘園梅林養殖場
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老闆不夠辣 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
跟現烤一樣 排隊美食👉https://utm.to/3p2nwq
【本集為降二級時錄製,全體錄影前皆快篩陰性】
在這個疫情肆虐,大家都很辛苦的時刻,終於可以出外景啦!這次帶大家到台中梨山微透氣,親近一下大自然!但因應疫情影響,這次有別於以往到外面到處吃到處喝,改以在民宿活動為主,但可別以為這樣就會很無趣枯燥喔~這次由彥均和子余帶大家體驗民宿老闆的1天!自己的晚餐自己準備,跟著老闆採菜採果、抓雞等。在這辛苦的時刻,暫時遠離水泥叢林,或許也能讓人暫時忘記自己正身處於這個艱辛的時刻吧~
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00:00│環山部落 親切接待家庭熱情招待
18:19│在地食材下午茶
24:56│新鮮蔬食 白飯完全不夠吃
34:27│現採水果現場吃
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老闆不夠辣 在 老闆不夠辣- Explore 的推薦與評價
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老闆不夠辣 在 老闆不夠辣咖哩店- 看板Kaohsiung - [閒聊] 凱旋夜市 的推薦與評價
話說凱旋夜市重新開幕到現在應該算第三週了吧?
不知道是不是我去的時間偏晚,感覺人潮好像一週比一週少...
不像剛開幕那週整個人潮爆滿的盛況
雖然我是不太喜歡人擠人的夜市啦
基本上我對夜市的東西並沒有太多期待
例如點的是厚片牛排,但實際上是薄薄的肉片
(也就是說如果不是"厚片"的話還會更薄? 難以想像)
更糟的是這肉片還硬得不像話,筋跟咬不爛的橡皮筋沒兩樣
加上不知所云的醬汁強壓下去,麵條醬料肉塊各自發揮自我特色
完全沒有整體協調感地彼此特立獨行
而玉米濃湯...比較接近加料水
但因為是在夜市,所以這類情況仍在正常預料之中
因此,會讓我特別想寫出來,就是這家店有點脫離我對夜市攤的印象
剛開幕時就有看到這家 老闆不夠辣 日式咖哩專賣店
印象中以前凱旋夜市好像沒有這家,在網上查了一下
應該是從青年夜市遷過來的
開幕那時就有注意到,但那時人潮太多我又很討厭跟人擠
直到後來這兩週人潮少了點,也可能是因為我去的時間比較晚
剛好都沒什麼人,便找電扇吹得到的位置坐下
點了起士豬排咖哩飯
記得一盤好像是80元,價位不算便宜,倒也還稱不上貴,中等偏高的價格吧?
等了數分鐘後咖哩飯便送了過來
熱騰騰的炸豬排 微微滲出融化的金黃色起士
咖哩則是加了馬鈴薯以及紅蘿蔔的小顆粒旁邊則是一團白飯
大碟盛盤看起來份量頗多,算對得起這道飯的價位
第一眼看到老實說有點訝異,不太像是夜市的水準
(是說盤子套上一層塑膠袋來盛盤,還真的是很夜市風格,這到底是誰想到的?)
大歸大,好看歸好看,好不好吃才是重點
我個人吃咖哩的習慣,先把飯團打散,整個混進咖哩中
讓飯粒均勻地沾滿咖哩入味後
令人好奇的咖哩味道要揭曉了
這時突然想到招牌是"老闆不夠辣"
這種招牌通常來講有幾種可能的意思
一是暗指老闆是女的,可能有點辣但又不會太辣
不過看了一下,老闆好像是男的(!)
另一個可能則是指料理是屬於辣味風格
但對於追求辣味的顧客而言可能不夠辣
難道這是偏辣味的咖哩?
...並不是
咖哩的味道相當溫和而帶甜味,
正如其名"日式咖哩"
走的是日式蘋果咖哩那種甜甜的風格
甜而不膩,如果單獨只吃咖哩醬汁也不會覺得太膩口
至於辣味,非常仔細的去感覺,好像有又好像沒有
幾乎無法感受到辣味...所以那個店名到底是怎麼一回事?
將咖哩混入飯後,顆粒分明的飯粒充分地沾到咖哩汁
能感覺到飯粒在口中一一化開而與醬汁完美地結合
微甜的咖哩飯粒很容易下嚥,咖哩飯本身相當不錯
那麼接下來是另一個重點:起士豬排
一口咬下非常鮮嫩酥脆,可以感覺到果然是現炸的
油炸的程度適中不會過硬
單獨吃起士豬排同樣也相當合適
微甜起士配上豬排本身味道就很不錯
起士豬排再加讓咖哩飯一起入口,味道混在一起也相當順口好吃
看似很大一盤,但吃完後感覺還意猶未盡
起士豬排咖哩飯
各有各的特色,混在一起吃也相當完美協調
完全出乎我對夜市攤的印象
攤內有供應熱湯,不過沒有飲料,因此有需要的話
可能得自行帶飲料,雖然咖哩飯本身吃起來是不會覺得口乾舌燥
要說有什麼缺點的話:
吃完這道飯之後,繼續逛夜市已經有點吃不下其他東西了
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