今天看到一個標題《果糖跟蔗糖誰比較健康?》
這篇熱騰騰出爐的研究,發現 #果糖組造成的脂肪肝是葡萄糖組或對照組的兩倍,且在最後一餐或進食糖超過十二小時後仍然如此。 這個研究結論指出,即使只是 飲用 #含果糖或蔗糖的飲料都會增加脂肪肝生成。
原因很簡單,就是我常說的「果糖就是丟給肝臟處理」,「葡萄糖是全身都會幫忙用」,所以像台灣水果熟成技術太好,都是高濃度的蔗糖跟果糖濃縮,吃水果吃出脂肪肝的比比皆是。
但是另一個問題,「代糖會比蔗糖好嗎?」
#答案是不會比較好
#而且可能有害
很多糖尿病患者都會想用「代糖」來取代一般蔗糖,但是2009年一篇發表在《gastrointestin and liverphysilogy》期刊的研究,比較蔗糖跟人工甜味劑蔗糖素(又叫三氯蔗糖)對於身體的反應,發現蔗糖除了會讓血糖上升,也會刺激腸道分泌腸泌素,例如GLP-1或是GIP,讓血糖下降以及減緩胃的排空(現在很多減肥藥都是這種腸泌素)—>這叫做腸道對於正常的天然糖會有的天然反應。
但是人造代糖雖然沒有讓血糖上升,但也不會有GLP-1的分泌以及延緩胃排空的效果,所以對糖尿病患者其實並無好處。
再來2014年《Nature》的研究,比較多種無熱量人工甜味劑(糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜)跟對照組(葡萄糖、蔗糖)的腸道菌相跟生化數值,發現 #人工代糖造成 #腸道菌異常(dysbiosis),導致出現葡萄糖耐受不良(glucose intolerance),飯後血糖開始飆高。
不過人類身上的問題是, #因為腸道菌相不一樣,所以 #每個人吃同一個東西的反應都不會一樣。
所以我在門診的建議都是,既然糖百害而無一利,能不碰就不碰,要如何在 #吃甜開心 #不影響健康 取得平衡,就是看 #個人的狀況。我會看你的身體組成、有無脂肪肝、有無胰島素抗性、瘦體素抗性、腸胃症狀、抽血報告等等因素,來給予建議,對脂肪肝的人來說一顆蘋果就超標,但有人的果糖進得來出得去,肝臟很好加上運動量大,每天一顆蘋果並不會影響他的代謝。
研究結果是死的,用大數據給我們大方向,但是好好了解這個人過去的飲食習慣、先天家族遺傳基因、後天腸道菌基因、對營養的吸收好不好、多餘的糖跟脂肪代謝不代謝的掉,這樣長久吃開不開心⋯⋯⋯?再給予飲食的衛教跟建議,才是專業醫師的價值所在😊
#不要私訊我或留言什麼能不能吃
#不知道你的身體組成跟腸道菌相很難給建議
#大方向自己估歌試著做可以
#但大方向也沒用請找專業醫師查原因
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅[email protected],也在其Youtube影片中提到,妊娠糖尿病 專題 - 馬珮珊内分泌及糖尿科專科醫生@FindDoc.com 資料來源:https://www.FindDoc.com 近年,愈來愈多本港孕婦患妊娠糖尿病。研究指出,高齡產婦、身體肥胖、家族有糖尿病史、曾早產或誕下巨嬰的孕婦都屬高危一族。 (一) 什麽是妊娠糖尿病?有什麽徵兆可顯示...
葡萄糖耐受不良 在 安營養師說營養 Facebook 的最佳解答
糖尿病是現代人的文明病,也是屬於慢性疾病的一種。
大家知道嗎?糖尿病並不是只有成年成才會有喔!在兒科診間,除了第一型糖尿病(自體免疫缺陷)外,確診第二型糖尿病的兒童比例似乎是逐年有上升的趨勢喔!
通常都是由學校健康檢查發現異常:
最常發現的是飯前血糖(AC)高於100 mg/dl(可能是血糖耐受不良),經過醫院復診追蹤,如飯前血糖大於126 mg/dl,飯後血糖大於200 mg/dl 即是顯著有糖尿病的症狀。
正常狀態下,我們在進食後體內胰島Beta細胞會分泌胰島素,來使血糖進入我們的肝臟與肌肉、脂肪組織儲存與利用,這時候血糖就會下降與胰島素維持動態平衡。
而當出現胰島素阻抗時也就是血糖耐受不良,使血中的糖分無法被肝臟、肌肉與脂肪組織利用,使血中糖分過高,長期下來危害心血管、神經、眼睛等等的損害。
❣️要怎麼避免糖尿病:
1. 維持正常體重(BMI <24)
2.每天適度運動1小時
3.飲料選擇無糖茶類
4.三餐定時定量,飯吃7-8分飽(避免吃到飽行程)
5.減少加工食物與精緻澱粉
⚠有異常請先看醫師,疾病飲食調整請找營養師⚠
⚠勿相信偏方與亂服用藥物及保健食品⚠
📍 歡迎來 ig 找我 health_dietitian 🙋♀️
📍有問題下面留言或私訊我
#糖尿病 #胰島素阻抗 #葡萄糖耐受不良
葡萄糖耐受不良 在 葉峻榳醫師。慢性病&體重管理 Facebook 的最讚貼文
🔥新沉默殺手「脂肪肝」 預防關鍵:練肌肉
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筑波大學附屬醫院消化內科教授正田純一從患者為對象的調查發現,活動骨骼的骨骼肌減少,以及內臟脂肪增加,是脂肪肝惡化的元兇。
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此研究以脂肪肝患者337人和健康成人135人為對象,用inbody身體組成分析測量骨骼肌和內臟脂肪橫斷面積比,分成4組,結果發現骨骼肌減少和內臟脂肪增加,會惡化脂肪肝,若不積極處理,將有可能發展成肝硬化。
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(略)
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正田純一接受《日經Gooday》採訪時指出,肌肉不只是活動身體的運動器官,也是內分泌器官,分解氨、儲存蛋白質、降低血糖、分泌肌肉激素(myokine)等,無論要改善或預防脂肪肝,不只要減肥,透過運動維持肌肉量更不可缺。
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❗️葉醫師總結:
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我的門診,有很多糖尿病、肥胖的病人,經常合併有脂肪肝的問題。脂肪肝若持續惡化,最嚴重會導致肝硬化...
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根據研究,脂肪細胞代謝失衡,會惡化葡萄糖耐受不良,對血糖控制不利。
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反過來說,藉由重訓增加肌肉量,除了可以改善血糖,甚至,還可以避免脂肪肝繼續惡化👍
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✨延伸閱讀:
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1⃣️《糖尿病》Ominous Octet by Prof. DeFronzo ~ 高血糖致病機轉❗️ https://wp.me/patXu0-ST
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2⃣️《肥胖》醫師提醒:肥胖會面臨的十幾種併發症❗️ https://wp.me/patXu0-1W2
天下雜誌
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https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5095828
葡萄糖耐受不良 在 [email protected] Youtube 的最讚貼文
妊娠糖尿病 專題 - 馬珮珊内分泌及糖尿科專科醫生@FindDoc.com
資料來源:https://www.FindDoc.com
近年,愈來愈多本港孕婦患妊娠糖尿病。研究指出,高齡產婦、身體肥胖、家族有糖尿病史、曾早產或誕下巨嬰的孕婦都屬高危一族。
(一) 什麽是妊娠糖尿病?有什麽徵兆可顯示患妊娠糖尿病呢?其症狀明顯嗎?0:21
(二) 可透過哪些檢查診斷妊娠糖尿病?通常需在什麽時候接受檢查?0:50
(三) 妊娠糖尿病的治理方法有哪些呢?若不能妥善控制,會對孕婦和胎兒有何影響呢?2:06
(四) 分娩後,妊娠糖尿病患者有什麽地方需留意呢?其糖尿病會繼續跟隨還是會消失?3:52
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