小時候,我們家常常一起吃石頭火鍋。
將洋蔥、肉片炒熱後加入香氣四溢的雞湯,唰~的一聲鍋子跟著聲音冒出熱騰騰的蒸氣。
手足歡樂的笑鬧,和爸媽日常的閒聊,是我記憶中對火鍋的印象。
還記得那時候,我媽最常買桂冠蛋餃、魚餃,加上小孩們指定的魚卵捲、蟳味棒,我就會準備大碗公要我爸媽快夾到我碗裡,迫不及待要入胃了。
小時候的大碗公裝了滿滿的火鍋料,當時只覺得要搶食快入胃,但現在在家自己煮火鍋給孩子吃,看到他們露出迫不急待的臉,其實都是媽媽滿滿的愛。
現在孩子爸工作的關係,常常不在家,只有假日一家人才能膩在一起,白天出門曬曬太陽放放電,晚上聚在一起吃飯聊天,在家吃飯我們最常吃的就是火鍋🍲。
因為我們這一家聚少離多,加上人口多,餐桌上,總是一家人凝聚在一起的好地方,也是妹妹很好刺激語言的地方😂,哥哥總是講有的沒有的一堆,我和孩子爸就會無建設性的對話😂,吃火鍋就是這麼好聊,等妹妹再大一點,一定超熱鬧,那時候要說話可能要先拿號碼牌了😆。
有時朋友來我家,也很喜歡在家吃鍋,不怕服務生來打斷媽媽們聊心事😌,媽媽心事重重的話顧小孩就開心不起來了唷🤣,畢竟媽媽心事真的很多,沒人可說😩,小孩吃飽又可以在家儘管撒野或睡覺。
火鍋是我們這一家的最愛,麻辣鍋是我必備的湯底,但我們家不是人人都跟我一樣吃辣,喝過無數種口味,之前喝過台南一家很有名的酸菜白肉鍋覺得很好喝,那天去全聯福利中心逛到冷凍櫃,突然看到桂冠原來有賣火鍋湯底耶,這對火鍋控又愛買桂冠火鍋料的我們這一家,怎能不試試呢🤔!我選了全家大小都能接受的桂冠酸白鍋。
打開包裝盒竟然不是粉的,是真空包裝耶😮,真材實料的大白菜和凍豆腐,另附贈哥哥吃了說:喔!這很好吃耶的手工丸😄,我也覺得很好吃,我很少吃丸子,因為市售的丸子有些會加硼砂,我吃了會很不舒服,
桂冠附贈的手工丸,我確定沒事👍,好開心😃。
仔細想想如果真的要說有哪一家火鍋店,能讓我最放心、最享受,答案應該就是「我家的暖火鍋🍲」了吧!🤗,一份安心幸福的滋味,就在家裡的餐桌上!
我家的暖火鍋已經開張了,你們呢?
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【#多維 觀點】
美國總統大選即將來臨,作者認為,遠在太平洋彼岸的台灣,已迫不急待川普能夠連任,然而越是如此,卻也越顯露台灣對外關係的盲點⋯
[本文章僅代表作者觀點,也歡迎分享您的意見!]
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女孩們早安!
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大家看得很過癮之外,
也迫不及待想要試穿、入手了吧!
不急不急,待會兒中午12點,
在上架前,先讓我們穿給你們看!
美好的星期五就讓我們陪你們度過~
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