爽口吃,直接吃一牛車?!
池上飯包,多口味、大推酥炸雞腿排、招牌便當🍱
菜色爽口、份量十足🤟🤟👍
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,脆皮豆腐材料: 200g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 適量 玉米粉/Corn starch/コンスターチ 泡菜材料: 600g 高麗菜/Cabbage/キャベツ 20g 鹽/Salt/塩 50g 醋/Vineger/酢 50g 砂糖(可打成粉末)/Sugar/砂糖 50g 紅...
酥炸雞腿排 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最佳貼文
#食光杯 #臺中美食 #新店報報 🎉
位在 #中國醫 美食商圈裡平價義式料理🇮🇹
主打 #義大利麵 #燉飯 #鬆餅 #甜甜圈 #披薩 等
口味眾多、款式豐富,都快逼出選擇障礙了😂
店面寬敞明亮,裝潢設計風格文青優美,
很適合下課、下班後來放鬆心情飽餐一頓🉐
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🔸西西里紅醬雞腿排 $149
酸甜鹹香的西西里紅醬,
搭配Q爽彈牙的義大利麵🍝
上層擺上超大塊的酥炸雞腿排🍗
再放上花椰菜🥦小蕃茄🍅玉米筍🌽
簡單又美味,份量也很充足👌
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🔹奶油白醬鹽酥雞 $149➕ 焗烤$20
充滿奶香味的白醬搭配燉飯🍚
再上層鋪滿濃郁的起司🧀️做成焗烤🔥
最後放上🈵️滿酥脆的鹽酥雞塊🐔
整體吃起來鹹香不膩口,很唰嘴好吃😋
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🔸日式唐揚雞塊 $80
他們家的唐揚雞塊超大塊🐣
內裏肉質多汁,外皮炸的敲脆口,
小心一吃就會上癮囉!
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🔹藍色多瑙河 $80
《優格➕藍柑橘》的組合,
優格的酸甜和藍柑橘的清爽,
搭配氣泡飲,熱熱天很適合來一杯🍹
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🔸綠茶拿鐵 $50
分層美美的雙層😍
喝起來奶味香醇而順口。
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 食光杯 台中健行店
⏰營業時間:11:00-14:00.17:00-21:00
🚷公休日:每週二、三
🏘地址:台中市北區五常街168號
☎電話:0984 102 298
💻臉書:食光杯 台中健行店
🔎IG:@eatup168
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#中國醫美食 #中國醫藥大學 #一中街 #一中商圈 #一中街美食 #一中美食 #台中科技大學 #中友 #台中美食 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中早午餐 #台中義大利麵 #popyummy台中 #Taichung #Taichungfood #台中義式料理 #台中披薩 #台中燉飯 #中國醫藥大學附設醫院
酥炸雞腿排 在 電池愛吃 Facebook 的精選貼文
⛅️
持續烏雲罩頂只好用美食療癒自己
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#中國醫美食
#食光杯 台中健行店
#西西里紅醬海鮮義大利麵 $169
#泰式酸辣雞腿排義大利麵 $149
#奶青醬蛤蠣義大利麵 $179
#甜甜圈雞腿堡 $99
#洋蔥圈 $70
🏠位址:台中市北區五常街168號
⌚️時間:11:00~14:00、17:00~21:00、週四公休
⚡️電話:0984-102-298
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🍝西西里紅醬海鮮義大利麵
蕃茄的酸味一直是我的愛
開胃又刺激食慾
上頭新鮮海鮮提供優良蛋白質
份量適中 女生應該會吃飽
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🍝泰式酸辣雞腿排義大利麵
小時候看到正餐有炸雞腿就會無比興奮
給自己一種
「我在吃正餐 沒有亂吃 不會胖」的錯覺( ´ཫ`)
腿排的肉汁跟油脂香帶來軟嫩
沒有骨頭的部分我非常愉悅🤣
搭上酸辣醬汁 愛重口味的朋友們可以點😋
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🍝奶青醬蛤蠣義大利麵
蛤蠣的海味融在青醬裡頭
多了鮮甜味包裹麵條
我自己蠻喜歡但還是建議要趁熱吃
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🍩甜甜圈雞腿堡
這個臺南人專科讓我來🤣
甜甜圈灑滿甜滋滋糖粉
夾入酥炸雞腿排
帶點辣味可以中和膩感讓味道更突出
好吃可是強烈建議分食🤣
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店面裝潢很怡人舒適
店內有大熊熊我覺得超級可愛😍
餐點價格其實挺平價就一百多
不過不太好停車建議還是騎機車前往
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本篇和店家合作~
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#popyummy #yummyday #foodie #cako #吃貨人生 #胖還是要吃 #台中 #台中美食 #taichung #taichungfood #相機先吃 #電池吃台中
酥炸雞腿排 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
脆皮豆腐材料:
200g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
適量 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
泡菜材料:
600g 高麗菜/Cabbage/キャベツ
20g 鹽/Salt/塩
50g 醋/Vineger/酢
50g 砂糖(可打成粉末)/Sugar/砂糖
50g 紅蘿蔔絲/Carrot strips/にんじんの千切り
醬汁:
5ml 醬油/Soy sauce/醤油
5g 辣豆瓣醬/Chili bean sauce/辛い豆板醤
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 烏醋/Black vinegar/黒酢
15ml 水/Water/水
3g 香油/Sesame oil/ごま油
【2021.7.19排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
酥炸雞腿排 在 J哥不錯! Youtube 的最佳貼文
J哥最近愛上『防疫便當』
發現大家都做得很精緻,很好吃耶!
這次選了 #台北 4 家,一起來試吃大評比~
‼️資訊更正‼️
原闡述「豐賀大酒家」店名,在此更正為
「豊(ㄌㄧˇ)賀大酒家」。
(字體太像了,J哥口誤,像店家說聲抱歉😅)
*拍攝皆做好防疫守則*
小學生做筆記
00:00 預告
00:17 開場
00:23 五款便當介紹
00:48 longtail 米其林一星 香酥炸雞腿便當
02:54 富錦樹台菜香檳 特上炸雞腿定食 / 特上炸排骨定食
06:21 梵燒肉牛舌便當/ 炸牛排咖哩便當
09:40 豊賀大酒家X週末炸雞俱樂部 豊賀精選台為便當 / 蛋黃鹹酥雞
10:25 結語
11:43 花絮
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#防疫便當
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影片合作邀約:[email protected]
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酥炸雞腿排 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
今年照樣有人發起「五一懲罰祭」,呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店,我們建議分散投資。
是次來到旺中帶靜的大角嘴,無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角,距離旺角只有十多分鐘路程,卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜,統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚,連區外人也會慕名而來,絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路,與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發,尋找4間良心小店,短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。
第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖,因為專做香港較少見的台式便當,吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大,看起來是一整塊的肉扒,但一夾起就發現早已切開一條條,方便食用。「其實在我開店之後才發現,香港人不太認識滷排骨這款食物,很多人會以為是一條條的肋骨,像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史,將一些炸過的食物,再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉,也是同一個原理。」老闆(細嘉)分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷,因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料,比較少直接取現貨回來,台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味,也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨,外皮完全不脆,吃起來像麻糬一樣的口感,軟軟的。我們用一個偏濃的滷水,浸泡的時間比較短,所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡,聽取食客的意見後再不斷改良。
另一人氣之選是香酥脆雞便當,特色在於自家調配的鹽酥粉,加上獨特的醃製方法,令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口,裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味,選用半肥瘦肉粒滷至入味,吃起來充滿油香,鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜,配菜分為幾類,包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋,還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘,也能中和整個飯的油膩感。
第二站是一街之隔的星馬菜餐廳,因為份量多又便宜,成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻,豬扒厚度足足有2cm,中間仍能保留肉汁,吃起來帶香茅味;摻摻麵底混合了油麵與米粉,加上芽菜,吃出三重口感,配以椰漿味突出的叻沙湯底,十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量,兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿,前者脆口,後者濃香,一雞兩味,還有拌碟的花生和小魚乾,感覺別具東南亞風味。
第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修,只有樸實無華的店面,賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片,因為她和家人都是熟客,她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後,小店便會結業,但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失,於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃,有白菜和韭菜兩款,餃子皮煎得香脆,餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段,因此也有大排檔的鑊氣小炒,如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等,色香味俱全。
吃了三間餐廳之後,其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店,就算只賣一款法包,依然獲得街坊支持,我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候,為了節省金錢,幾乎每天都在吃法包。回港之後,因為太想念回憶中的味道,於是開了間小店,一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單,在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料,最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料,所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料,味道鹹甜夾雜,中間有大量酸蘿葡絲,十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今,一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道:「剛開店的時候碰上運動初期,我們沒有特別表明自己是甚麼立場,但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的,下次可能就不回來吃,喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下,客人對我的食物質素都很寬容,有時做得不太好,但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步,有時會給我意見,讓我慢慢摸索出更好的味道。」
影片:
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