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現在這個冷冷的天氣🌪
適合吃個熱熱的麻油雞🍲
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這家台南有名的麻油雞,生意真的好的不得了啊❗️
自己是晚上9:00多去的,所以人比較少一點,不用等太久👍
不然平常要等很久的啊🤨
老闆人很好又親切,最重要的是
「帥哥美女,免費加湯800次」
那當然就是要免費加湯了啊🤣
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📌藥膳麻油雞湯➕麵線 120元
裡面有雞肉、高麗菜、麵線。
雞肉🐤給的很大塊而且很嫩;湯頭的麻油味道很足,也有淡淡的酒香;高麗菜配麻油雞湯就是好吃😋不過麵線我覺得偏軟,可能自己比較喜歡較硬的口感😅
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📌藥膳麻油雞湯➕米血 120元
自己很喜歡它們的米血,軟而不爛。比起麵線自己更愛這家的米血啊👀
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這次因為比較晚去,所以麻油糯米雞飯賣完了,聽說糯米飯也好吃❗️不過只能以後再去吃吃看了啦😔
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冬天快到了,大家趕緊去吃一波,暖暖身體😉
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營業地點📍:台南市東區東平路260號
營業電話📞:❌
營業時間⏰:18:00-22:00(週日公休❌)
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅HOLY Sherry,也在其Youtube影片中提到,#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食 🍄阿蘭姊薑母鴨:新北市新店區中正路414號 推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐 🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨:台北市中山區民權東路二段67號 推薦👉紅蟳薑母鴨、凍豆腐、湯頭真的很鮮甜 🍄萬華霸味薑母鴨:台北市萬華區艋舺大道182號 推薦👉霸味捲、鴨肉丸、麵...
麻油米血好吃 在 HOLY Sherry Youtube 的最佳解答
#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食
🍄阿蘭姊薑母鴨:新北市新店區中正路414號
推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐
🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨:台北市中山區民權東路二段67號
推薦👉紅蟳薑母鴨、凍豆腐、湯頭真的很鮮甜
🍄萬華霸味薑母鴨:台北市萬華區艋舺大道182號
推薦👉霸味捲、鴨肉丸、麵線
🍄東湖嘉味薑母鴨:台北市內湖區民權東路六段288號
推薦👉湯頭真的超讚麻油超香、米血
🍄帝王食補薑母鴨:新北市永和區永貞路348號
推薦👉鴨肉、鴨肉丸、鴨肉水晶餃、麵線、帝王筒
(因為店家拍攝要申請,所以沒有拍成功,但還是想推薦,鴨肉因為事先用黑芝麻油和老薑一起拌炒過,所以吃起來夠香又不乾澀,鴨肉丸是屬於非常扎實可以吃得到肉感、水晶餃皮很Q建議不要煮太久會破掉,帝王筒就是花枝塊裹上花枝漿新鮮又彈牙)
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麻油米血好吃 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
愛吃豬血糕的請舉手🙋♂️
愛吃但又不想吃、不敢吃、不能吃、或買不到豬血的,一定要自己做這個「偽豬血糕」啦!太好吃啦~
用糯米粉加上紫菜跟清水調成「偽豬血」來做凝結用,也可增添Q軟口感,吃過的人都真以為是豬血糕呢!
素食豬血糕又名「智慧糕」,與豬血糕的台語音仿。製作簡單還可以多做些冷凍起來,煮火鍋、炒三杯,或直接沾粉沾醬,甚至氣炸鍋炸一下都很好吃喔!
喜歡豬血糕口感的,一定要試試這款做法非常簡單又健康好吃的偽豬血糕!
放假來做唄~
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/偽豬血糕/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
糯米半杯 (建議長糯米較Q)
紫糙米或黑米半杯
原味海苔或紫菜一大片
糯米粉半杯
水1杯
鹽或胡椒鹽1/3小匙
冷壓麻油或烹調用油1大匙
(🌸上述杯指標準量杯或選定一個固定的馬克杯或米杯、容器皆可)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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