【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 就是這個味:https://bit.ly/3F438DP
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伊莎貝爾粉絲團
當年以「我們結婚吧!伊莎貝爾」深植人心
從說是伴著我們長大的老朋友也不為過!
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6 吋大小的小時候蛋糕適合 4-6 人共享
復刻古早味蛋糕神韻⠀原料僅蛋、麵粉
綿密不噎口⠀蛋香、奶香還有甜香接踵而至
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安咕蜂蜜蛋糕有原味、抹茶兩種口味
我覺得冷藏過後蜂蜜的甜韻會更明顯
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年輪蛋糕因為外型酷似樹的年輪而得名
14 道工逐層烘烤⠀特意保留邊邊「斑駁感」
日本海藻糖讓你吃進甜蜜的同時也少了負擔!
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【一百種味道|系列平台】
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#百味隨食拍 #百味_伊莎貝爾 #伊莎貝爾 #古早味蛋糕 #蜂蜜蛋糕 #年輪蛋糕 #彌月禮盒 #台中彌月禮盒 #彌月蛋糕 #台中彌月蛋糕 #台中伴手禮 #台中甜點 #宅配甜點 #台中美食 #宅配美食 #團購美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,翔太の卡將的廚房日記 線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列 ⭕️報名請往這裡: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeeRlyWTrCqu1YRfpS7aur2615iGe96exs2LVMz3O5i63rzUA/viewform 🔻更多線上課程...
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#新竹喜來登 #親子主題房 #喜波波
疫情前就入手的喜來登喜波波主題房票券,終於在上週入住了,上次四年前入住時33還在媽媽的肚子裡,新竹喜來登也尚未增加主題房,但印象中早餐非常好吃,所以更期待這次的入住!
大概3點Check in,這次我們有三家入住,主題房型分別是開心農場、飛行氣球和甜蜜烘焙,
想當然一開房門,孩子們就哇~哇~,興奮地叫著,感受到主題房佈置的童趣!照片有拍到三種房型,有興趣的你可以參考以後想要入住哪間主題房!
不得不說新竹喜來登的主題房打造地很有誠意!
除了房間佈置有木製玩具、木製兒童桌椅,配合房間主題的童趣壁貼和地板草皮佈置,還有贈送彩繪拼圖和兒童備品,連冰箱裡的飲品和提供的餅乾、鳳梨酥也是給的很大方!
入住後記得前往五樓預約喜波波樂園,有適合大小孩的波波叢林,和適合幼兒和DIY的波波夢幻島!
還有可以跟櫃台詢問小粉獅會員的加入,往同樓層的健身房登記資料,每間就可以得到超可愛的喜瓜瓜狗,3個孩子都超愛,還搶著抱呢!
同行朋友的孩子剛好當天生日,也有贈送一盤4吋布朗尼蛋糕,如果想幫孩子慶生又入住親子主題房,孩子絕對開心地笑得闔不攏嘴!
可惜的是目前室內泳池因為疫情考量尚不開放,但也因為沒有玩水反而多了很多時間玩五樓喜波波樂園,也算是玩得很悠哉!
早餐上一篇已經有介紹,雖然有減少一些菜色但還是吃的超滿足😋!
🪁下一篇再來介紹去玩放風箏的趣事~
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【 #中秋應景甜點|滿載奶油蘋果香甜 】
#又圓又黃🌕
#賞月就選它啦!
切成小丁的青綠蘋果、切成薄片的富士蘋果
裹入磅蛋糕麵糊烘烤
微微焦熟的蘋果邊、透出奶油溫熱香氣
躲在濕潤蛋糕裡的清脆果肉
引出一番清爽酸甜
磅蛋糕系列中最經典的 #蘋果磅蛋糕
除了一般的長條尺寸
也有推出約5吋大小的圓形版本
讓樸實的磅蛋糕也能作為派對聚餐用的節慶甜點
分切成小小的三角形切片
更顯精巧可愛!
圓形蛋糕需提前3天預訂
想嘗試抹茶、焦糖堅果、乳酪等其他口味
可以參考➜ https://minuit24.com/本季菜單
讓圓圓的甜點們,一起陪你度過賞月時光!
▍蘋果磅蛋糕|圓形500元/長條240元
・預訂甜點請傳送訊息至 m.me/minuit1200
4吋蛋糕大小 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳解答
翔太の卡將的廚房日記
線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列
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⭕️小樽粉雪雙層乳酪蛋糕⭕️
來至北海道的小樽洋菓子鋪的明星商品,一層濃郁的烤乳酪蛋糕,加上一層輕柔的馬斯卡彭慕斯,還有海綿蛋糕的底層與細雪般的表層裝飾,海綿蛋糕是製作甜點的基礎,學會後除了可作為蛋糕底或是蛋糕夾層,還可變化成水果鮮奶油蛋糕,一款甜點可以學到三種不同的單品做法,喜歡乳酪甜點的同學一定不能錯過的哦!
⭕️北海道焦糖乳酪布蕾⭕️
這款超濃郁的烤布蕾是老師在日本名古屋吃到的,第一次吃到時我也非常為之驚艷!加入了北海道乳酪增添濃郁的風味,吃起來口感非常的綿密細緻且濃郁,每次上實體課程同學們吃到這一款都說這個好濃郁~好好吃~好綿密~
⭕️帕瑪森乳酪雪紡蛋糕⭕️
輕盈濕潤的輕乳酪蛋糕,加上香氣四溢的帕瑪森乳酪及切達起司,鹹鹹甜甜的滋味非常好吃,不需要水浴烘烤的平盤式烤法縮短烘烤時間,可以快速製作接單,很適合作為長條蛋糕
⭕️ 課程內容章節 ⭕️
小樽粉雪雙層乳酪蛋糕
1-1 基礎海綿蛋糕製作
1-2 烤乳酪蛋糕
1-3 馬斯卡彭慕斯
1-4 脫模與表層裝飾.試吃時間.保存方式
課程中使用6吋圓型烤模及5吋圓型慕絲圈模型示範教學
北海道焦糖乳酪布蕾
2-1 焦糖液製作
2-2 布蕾液製作:烘烤布蕾重點提醒,如何烤出零毛孔的組織
2-3 試吃時間.保存方式
課程中使用耐烤胖胖布丁杯(容量140ml)示範,同時也會講解玻璃容器.陶瓷容器的烘烤方式
帕瑪森乳酪雪紡蛋糕
3-1 帕瑪森乳酪雪紡蛋糕製作
3-2 烘烤重點提醒.出爐處置.組裝與夾層
3-3 成品切割方式與包裝.試吃時間.保存方式
課程中老師會教學如何自製烤盤,以及不同烤盤大小的份量換算計算
課程老師也會說明有關於奶油乳酪的選擇運用
#線上課程永久觀看學習
#歡迎海內外同學報名
#北海道乳酪專修2
翔太の卡將的廚房日記
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4吋蛋糕大小 在 花媽甜心派 Youtube 的最佳解答
女人永遠有第二個胃可以裝下美味甜點
吃完午餐就是要來塊蛋糕才是完美 END,你說是不是
今天就來份
#巧克力巴斯克乳酪蛋糕吧!
巧克力醬的巴斯克乳酪蛋糕
一口咬下化口性佳,香濃巧克力乳酪在口中化開
讓人意猶味盡久久不能忘懷
食材
6吋烤模
奶油乳酪300克
鮮奶油100克
檸檬汁10克
巧克力醬100克
細砂糖 70 克
全蛋1顆
蛋黃 1 顆
杏仁粉或低筋麵粉 10 克
步驟
1A雞蛋跟杏仁粉攪拌均勻備用
B鮮奶油、糖放入碗中,攪拌均勻備用
2奶油乾酪從冰箱拿出後攪拌至柔順後加入巧克力醬拌勻
再將步驟B全部食材拌勻
再倒入步驟 A乳化完成質地細緻滑順
3倒入烤模後入烤箱(表面可以放入巧克力塊一起烘烤)
中下層、上下火約180度烤約50分鐘
若頂部已經上色了要蓋上錫箔紙,以免烤過焦喔
4取出待涼入冰箱冷藏一天
切成喜愛大小可以淋上巧克力奶霜增加風味喔
備註
杏仁粉或低筋麵粉擇1即可(麩質過敏者可使用杏仁粉)
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4吋蛋糕大小 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
【會員專享】蛋糕一刀可以切開幾多個小朋友
https://youtu.be/TXbWSvNoe1Q
?? 本集食譜??
6inch 6吋份量
雞蛋 1 Egg
砂糖 205g Sugar
植物油 100ml Vegetable oil
中筋麵粉 165g Plain Flour
泡打粉 8g Baking Powder
可可粉 2tsp Cocoa Powder
純乳酪 100g Natural Yogurt
白醋 1tsp White Vinegar
鹽 1/8tsp Salt
雲呢拿香油 ½tsp Vanilla Essence
紅色色素 適量 Food Coloring(Red)
忌廉芝士 125g Cream Cheese
淡忌廉(鮮奶油) 125g Whipping Cream
1.根據模具大小準備牛油紙,放入模具內
2.先混合雞蛋及150g砂糖,再加入植物油拌勻
3.中筋麵粉,泡打粉及可可粉拌勻至沒有顆粒
4.加入純乳酪及白醋至蛋糊內拌勻
5.加入已過篩的粉類
6.加入鹽,雲呢拿香油及紅色色素拌勻後倒入模具
7.預熱焗爐至180℃先焗15分鐘,旋轉180度以180℃焗15分鐘,以150℃再焗10分鐘
8.蛋糕放涼後脫模,切成2-3層備用
9.忌廉芝士放室溫備用,忌廉芝士及35g砂糖拌勻
10.淡忌廉及20g砂糖打發
11.分次加入忌廉拌勻
12.蛋糕表面鋪上忌廉,抹平後再放上第二層蛋糕,以此類推,最後整個蛋糕抹上忌廉
13.將蛋糕切走部份磨成碎,再黏在蛋糕表面,完成
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?更多影片?:
【日系冬甩?】波堤甜甜圈!自製真係得?Pon De Ring Doughnut [Eng Sub]
https://youtu.be/LcgjXuFZJuM
【毛線球麵包?】網上爆紅!無線慘變亞視麵包? Wool Roll Bread [Eng Sub]
https://youtu.be/p0WQzL4YkRQ
【港式燒鴨】屋企都做到!六個鐘就得啦!Roast Duck [Eng Sub]
https://youtu.be/x7-sEegXepk
【西班牙海鮮飯?】一鍋熟西式煲仔飯?|Spanish Paella [Eng Sub]
https://youtu.be/bnhfXCTaGBM
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#紅絲絨 #蛋糕 #西式 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
4吋蛋糕大小 在 女孩最常遇到的問題就是「6吋跟8吋大小差多少 ... - Facebook 的推薦與評價
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4吋蛋糕大小 在 [問題] 6吋蛋糕材料克數換算成4吋- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
6吋蛋糕材料克數要換算成4吋的克數
是直接*2/3嗎....??
家裡只有4吋烤模,但配方以6吋為主
不知道可不可以這樣乘哈哈
想在母親節送個蛋糕給媽媽~~
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