好久沒做肉捲，這次用Nissako的平底鍋真的好煎很多，鍋子溫度即使沒有很熱就放下煎也不會沾黏，又很好翻面。油不用放太多，所以要倒醬汁前也不需要先用廚房紙巾將多餘的油吸乾。 團購只到明天喔，每次團購結...

《味噌五花肉片》（請按右下角HD） 🍄五花肉可切可不切，也能煮好後再切片。 🍄如果五花肉片比較厚，可以煮久一點才不會太硬。 🍄五花肉本身油脂很多，可以不用加任何油。 🍄味噌醬汁如果不小心調太多，可以...

《菠菜炒牛肉》（請按右下角HD） 🍄牛肉至少醃10分鐘。 🍄可以將辣豆瓣醬改成一大匙沙茶醬，不同風味。 🍄下鍋前裹一點太白粉可以讓肉不柴。 🍄我是用木薯粉取代太白粉。 📢📢陶瓷不沾鍋團購中 🚩...

原本是拿來做鹹豬肉的醃料粉，我拿來醃里肌豬排，效果很不錯，小孩蠻喜歡的。醃料粉是在迪化街買的。 《香酥鹹肉片》（請按右下角HD） 🍄不需油炸，但還是要有一定的油量才有酥脆的效果。 🍄醃肉至少要醃3...

《蘿蔔錢雞湯》（請按右下角HD） 大學在外地租屋求學，認識了一個非常照顧我的姐姐，我都跟著大家叫她二姐。最近二姐做了日曬檸檬乾，看了我口水直流，跟她買了幾包，還順便買了她自製的豆腐乳，昨天寄來時居然...

📢📢📢《團購--台灣製Nissako遠紅外線陶瓷不沾鍋（加贈陶瓷刀😍）》 🚩開團連結在這👉： https://goo.gl/MkNP71 🚩開團時間: 2018-01-10～2018-01-16 🚩...

自製聖誕大餐，就用華麗擺盤料理寵愛家人朋友！寵愛自己，就用省時省力決一勝負！美味生活教你用人人都有買，德國紅點設計大獎的韓國陶瓷不沾鍋組合做【粉紅醬海鮮義大利麵】、【千層起司豬排】，即使是料理新手，也...

得德國紅點設計大獎，賣到狂斷貨的韓國白陶瓷粉色不沾鍋食譜教學來了。運用鍋身熔鑄一體可快速導熱和聚熱的特性，做媽媽最愛10分鐘一鍋料理【白酒蛤蠣鱈魚鍋】。鍋子冷水好清洗的時間，還能煮超夯【厚奶茶】慰勞自...