不鏽鋼碗 在 琪味20。斗室大作戰之情迷卡士達(附食譜,請按內文) 的影片資訊
Molly 是Canopy 的工讀生和忠誠粉絲,對美食很有興趣的她,其中一樣至愛是,卡士達醬,Kia 向來樂於分享她的所有絕學,爽快答應了Molly , 可是,她仍然設計了很多考驗挑戰M的耐性,想知道...
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目錄: 00:00 INTRO 00:06 簡介 00:40 體積重量 02:27 第一件貨品開箱 02:50 第一件貨品簡介 02:58 第二件貨品開箱 04:23 第三件貨品開箱 05:00 第四...
女兒喜歡西方食物,尤其喜歡意大利菜及用朱古力做的甜品。這椰子油杯子蛋糕是她教我的。大半年前,她在新加坡一間有名的蛋糕店,吃過有三層Ganache的朱古力蛋糕,非常喜歡。兩個月後,這位西餅師竟將朱古力蛋...
【一套可以用很久的學習餐具】含餐盤/粥碗/點心碗/學習水杯, 美國Kangovou幼兒園指定 304等級 耐刷洗 抗腐蝕 極安全 新潮有趣育兒好物★訂閱LAVIDA官方頻道 https://go...
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女兒去年10月因藥物敏感入住養和醫院兩星期,一日三餐全靠醫院的餐飲部。50多年前養和醫院的煲仔雞飯很馳名,是吃過最好的,因香港當年只供應新鮮雞。今日養和醫院餐飲部已發展得非常完善,雖然煲仔雞飯已沒有以...
很喜歡九龍福臨門(九福)做的點心,家住港島也專誠到尖沙咀幫襯。 認識九福樓面經理梁保先生已十多年,年紀與我相若,服務態度永遠窩心, 有時我更請教有關食材的知識,他知無不言,是我們的寶藏,已視他為朋友。...
在家做煲仔飯對好多人來說是個挑戰,有機會煮成三及第,即飯的上層還是生,未熟,中間剛剛好,底部卻已燒焦。這裏和你們分享一些心得,讓大家做煲仔飯可以得心應手。 (一)米要浸30分鐘讓整粒米吸收足夠水分,這...
從沒有想過在本欄教做麵包,且用木薯粉而非常用的麵粉,但它的口感及味道又真的非常好,禁不住要教大家做這個巴西國民小吃芝士麵包球Pão de Queijo。外孫兒俊俊在新加坡唸國際學校,學生來自世界各地。...
大埔墟街市的林記點心以蒸飯打響名堂。老師傅堅持以瓦碗蒸煮米飯,不用坊間常用的不鏽鋼碗。瓦碗吸水力強,倒汗水少,令到米粒修身乾爽,不會糊成一塊。另外,老闆還有個獨門吃法,把蒸飯以掃有蒜油的蠟紙包裹,令到...