台北頂級餐廳 在 【台灣好食材 Cooking 14】鮮蝦時蔬沙拉佐加泰隆尼雅莎莎醬 的影片資訊
加泰隆尼雅莎莎醬有著番茄酸甜味和堅果香味,再加上蒜頭味0,搭配台灣當令的季節蔬菜組合而成的創意沙拉,在家也有餐廳極的享受,你也可以試試看喔!! 由餐桌上的畫家戴安親自示範,教你利用現有食材佈置餐點,...
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加泰隆尼雅莎莎醬有著番茄酸甜味和堅果香味,再加上蒜頭味0,搭配台灣當令的季節蔬菜組合而成的創意沙拉,在家也有餐廳極的享受,你也可以試試看喔!! 由餐桌上的畫家戴安親自示範,教你利用現有食材佈置餐點,...
台北一家大學校園內的餐廳,採光明亮、裝潢雅致,餐點還兼具美味跟創意,不只受到學生的喜愛,現在就連住在大學附近的住戶,也來報到,直說,這裡的大學生,也太幸福了吧!而打造人氣超夯的大學餐廳的,是一名客家媽...
台北一位料理達人,不斷研發各種豬肉入菜的可能性,端出來的創意豬肉料理,像是鹽酥豬耳朵讓顧客大為驚豔。他還走訪台灣各地的養豬戶,挑選頂級肉品,甚至還在自己的餐廳,傳授如何烹煮好吃的豬肉料理,另外也自創驚...
炒個飯要翻鍋60次,真的沒誇張。台北一家客家餐廳的招牌菜~茶蝦飯,用頂級草蝦和苦茶油炒飯,製作過程就是這麼費工,每到假日,老闆一天要炒40、50鍋茶蝦飯,翻鍋次數超過2000次,手都快拉傷了。年輕老闆...
聖誕大餐吃牛排,就是要最頂級的乾式熟成,Vogue 12月號集結了多家美味的高檔牛排名店,讓你的心靈與味蕾同時都得到滿足。若想來個飯後甜點,寒舍艾美酒店點心主廚鄭吉賢,示範的耶誕普普馬卡龍,絕對是你最...
台北一家餐廳自製的XO醬干貝粽,裡面包了各種新鮮食材,包括旗津干貝,東港櫻花蝦以及台東關山的圓糯米,並且用頂級XO醬扮炒過,店家堅持,從粽葉到餡料,全部都要MIT。...