#台灣FUNUP90秒：還記得上次有生蠔香檳的頂焰嗎？我們來到升級版的法式風格Top Fire，菜色不同，但一樣吃得到滿滿的創意！主廚別具心裁的使用許多台灣在地食材入菜，「黑松露米其林滷肉飯」真的是豪...

深受香港人和澳門人喜歡的蛋塔,也曾經在台灣流行過一陣子,在很多茶餐廳中,一個蛋塔一壺茶就是一個下午茶,雖然外面出現很多不同種類的蛋塔,但是還是剛出爐的最好吃,自己在家做,烤出來直接吃又香又好吃 👉詳細...

☞東山鴨頭咬台幣 台南東山區有一個小攤子，四十多年前，把這個沒有人要的鴨頭滷的超級好吃，成為工人們配啤酒的小吃零嘴，引發了跟風的熱潮，做到了飄香全台灣的好滋味。 ☞吃不膩的肉羹清湯 新北市板橋有一家...

☞邰智源真的好菜 徐士震下廚 示範家常菜 藝人邰智源到岳父家過節 因為他的岳父超級會做菜的 當年他跟太太結婚 甚至說有一半的原因 是因為想吃岳父做的菜 ☞剪刀手馮笛恩 打理型男型女煩惱絲 台中有對美...

☞小農團結旺旺來 鳳梨大採收 刺多汗又多 屏東縣的高樹鄉有一位 66年次的鳳梨王子 他把小農們集合起來 一起做行銷還賣到國外去 甚至打開嚴格的日本市場 ☞紅豆芋頭甜而不膩 鹹蛋糕獲老饕青睞 第二代老...

在法國藍帶學校學習正統法式料理的馬尾， 曾經進入米其林三星主廚餐廳工作， 不吃甜點的他，受了甜點師傅女友影響， 改學做甜點，沒想到出色的表現， 讓他拜法國首席巧克力大廚， 甜點大師青木定治為師，小小的...

☞最有法國味的聖誕甜點 在台北 在法國藍帶學校學習正統法式料理的馬尾， 曾經進入米其林三星主廚餐廳工作， 不吃甜點的他，受了甜點師傅女友影響， 改學做甜點，沒想到出色的表現， 讓他拜法國首席巧克力大廚...

☞時尚大師製作義大利麵包 天然酵母在台北飄香 過去將義大利、時尚品牌引進台灣的流行大師劉仲哲，隨著網路興起， 讓他的生意開始有些波動，他轉賣精品麵包。 過去他的家裡是做木材生意，十幾歲的時候就有一部跑...