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幸福烘焙材料行 在 2019-09-30漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「主廚精選!世界經典甜點:傳統配方再現VS 主廚的黃金比例配方」介紹、郭建昌 專訪(朱雀文化、France maman法國媽媽手點) 的影片資訊

本集主題:「主廚精選!世界經典甜點:傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方」介紹         訪問作者:郭建昌     內容簡介:   每一個國家與地方的甜點,都有著屬於它獨特的風味。   法國以層...

幸福烘焙材料行 在 2018-01-29漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「暇滿:台灣小農的夢幻《金瓶梅》食譜」新書介紹、黃惠玲專訪(遠足文化) 的影片資訊

本集主題:「暇滿:台灣小農的夢幻《金瓶梅》食譜」新書介紹    專訪作者:黃惠玲    本書特色:   寫這本書時,作者面臨人生最大的低潮。從《金瓶梅》一書,黃惠玲反思人生,從中得到療癒,學到如何面對...