嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那...

【泰式涼拌青木瓜絲】清爽入口無負擔！開胃必備口袋名單！ 「青木瓜絲要用冰水過！」 「如何保存涼拌青木瓜絲？」 夏日必備的涼拌菜之一 就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」！ 青木瓜非常的營養健康啊！ 酸...

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今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。 雖然每個手法都很簡單，但是在調味料方面下一點功夫的話，無論哪種都吃不膩。 另外，也考量到對身體有益的東西，還加入了用於料理的方法等。 這次特別多使用酪梨油...

#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 疫情這周正式降級了 心中真的是滿滿喜悅 🧡 台灣的抗疫還是做的很好阿 當然也歸功於全體人民一起守護☀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ...

這次使用的是已經做好的番茄醬，非常方便，市售番茄醬的好處是除了番茄，還會加香草，整罐很有味道，我們可以省去買香料的麻煩，但如果要自己做番茄醬也是很棒的喔。影片中的番茄醬是 @曬太陽洋食小館 的 用鑄...

【米米瘋】芭樂輕鬆切法 吃芭樂好快樂 無痛去除芭樂籽 神好切 趕快學起來！ #好家在我在家 #芭樂有助於減肥 芭樂含豐富纖維能帶來飽足感 刺激腸胃蠕動，排除體內毒素及廢物 並減少脂肪吸收，有助於減...

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#好市多 #萬用鍋 #飛利浦 飛利浦的萬用鍋一直是我想入手的口袋名單之一 很認真地使用了一段時間 發現它真的是不錯的好物 像是平時要燉煮較長時間的牛腱，它都可以在短時間煮的軟嫩 最大的好處就是不用顧瓦...

春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚...