｜街市尋寶｜大埔栗子專門店 粉糯香甜 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 $28杯栗子雪糕栗香濃郁 秋風瑟瑟，街邊總傳來陣陣炒栗子香。大埔富善街街市的皇甘栗，專賣栗子製品，包括炒栗子、去殼栗子、即食栗子等...

｜街市尋寶｜大埔街市馳名客家鹹雞鹹鴨 $100隻鹹香嫩滑 日賣50隻 原本賣滷水的店主梁生，見滷水在區內不受歡迎，就轉型賣客家鹹雞鹹鴨，至今已15年。「我姐夫是客家人，他說不如試做這些，好過與人競爭。...

｜美食的誕生｜大埔粉果人龍店 4種粉自家製麵皮 沙葛菜脯添香 $103個 日賣600個 粉果外皮煙韌，餡料口感爽脆。位於大埔的小食店「粉果佬」，其粉果一直是區內居民喜愛的小食之一。年屆80歲、本名王...

菜檔扎根大埔區十多年，店主黃太都堅持每日到菜欄入貨。「他們晚上十一時多割菜，兩點多就買到。新鮮不經雪藏，放在架上都比較靚。頭位買菜較靚，親自挑選，見靚才買，供貨沒那麼靚。價錢貴一元幾角，但客人食得有信...

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本集主題：「百特咖啡」創業介紹 　　　　　　　 訪問： 蔡曉蘋 　　　　 蔡曉蘋老師本來只是一般家庭主婦，十幾年前在先生一場意外事故中，讓他們感受生命無常，所以有夢想就要快點去實踐，於是他們決定參加某...

原來員工要的是被肯定，早知道不發薪水了。 ---------------------------- 你也想親身走訪百特智能辦公室? 點擊以下連結，超酷VR體驗等你來玩! → https://st...

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