#天意不可逆
#京都之行
沒有想到,還有比它更高的天意,決定了這件事的未來。
現在我本來是坐在京都,完成24甕發酵,週日應在京都開課。
春天4月,本來應在京都舉辦台灣發酵展覽。
昨天全部取消。
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素評說,她一直很喜歡清大的校訓:厚德載物
我的母校校訓,這時候來想想這個亂世,倒挺正向人心。
沒有一個國家或民族,可以迫害他人,還曳立不搖,想想古羅馬帝國的27次大瘟疫,想想明末的鼠疫。
能承載歷史,承戴眾生天下,唯有厚德。
謝謝素評的共勉,讓人開始深深的反省自己。
若大部份人開始自省,讓光進到我們的心中,也開始吃多樣發酵食,強化免疫系統,這或許是我們現在能做的事。
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最後,
謝謝春季展覽的同行夥伴們,總是溫柔的包容事件的變化。
謝謝 豪邁哥,一直預言說:
發酵迷有一天會頂讓給他。這句話,激起我不小的鬥志。
謝謝上天,
謝謝廣大無邊微生物。
這世界,你說了算才對。
親愛的夥伴們,
京都夏季展覽,我們一起盡力,其他交給天。
#厚德載物
#3個月前我在京都的笑
#台灣日本都要平安
#感恩同為京都策展人襲園美術館的珍貴支持
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襲 園 美術館 京都 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的精選貼文
#雙城發酵台北京都
#每天像在拆禮物
不到2個月前,當我正在整理行李,準備到京都旅行時,從沒想過,50天後,關惠san 出現在台北分享京都式的味噌作法(其實我才認識她,不到2個月,一見如故)。
50天前,也沒有想過,2020年幾乎需要每個月飛京都,籌辦四場發酵展覽,感恩襲園美術館。
沒有想過的事很多,出乎預料的事更多,每天像是在拆禮物,上天總給予我們超乎所求所想,無論它是什麼,都是場祝福。
謝謝您們,也謝謝到京都協助的一群志工們,一群發酵迷們。也感恩味噌大豆的種植者,優秀的台東豆芳華。
您們夠傻夠真,因為發酵,我們開始了彼此。也謝謝我的發酵老師,穀盛的許總;感恩昨天參與我們的京都發酵共學。
我們說好,繼續酵(肖)。
#在發酵面前人人平等
#每個人都該享有健康的食物
襲 園 美術館 京都 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的最佳貼文
#雙城發酵台北京都
#關惠san來台教發酵
#Megan去京都教發酵
謝謝您們
對不起
請原諒我
我愛您們
前晚 Po 出上課訊息,一下子快60位報名,可惜只開放10人共學日式味噌,對不起。
1月1日,京都關惠san 第一次來台灣,專程找我酵(肖),並沒有想多開課。
另外,春夏秋冬,發酵迷除了和台灣的襲園美術館,合作在京都的四場發酵展覽外,個人也會在京都新的商場Good Nature Station(位於四條通),教日本人玩發酵。
2020年,將有四個月時間在京都,這是一場耐力賽,考驗自身的創造力和組織力。然而,若這是我們能為台灣土地盡棉薄之力的地方,願上帝大大使用。讓日本人因著發酵,看見台灣之美以及物產豐饒。
#讓台灣被看見
#讓台灣被守護
#在京都上課的地方GoodNatureStation
https://goodnaturestation.com/room/
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