星期六來到了這家位於舊金山 Mission 區的 True Laurel 吃早午餐。
自從 2017 年開幕之後就一直在我的口袋名單裡
在 2018 年被選為美國最佳酒吧之一
2019 年被 SF Chronicle 選為最棒的一百家餐廳等殊榮。
週二至週日晚上提供晚餐
週末推出了早午餐。
現在有戶外以及室內座位
室內空間不大不過有吧檯區以及座位區
戶外以舊金山的天氣來說雖然涼涼的
不過服務生幫忙開了火爐很舒服
餐廳門口的街道上來往的車不多
坐在戶外也很愜意。
2020 Tour Des Gendres $15
朋友點的 Chenin Blanc 葡萄法國氣泡酒。
Sappires, Diamonds, and my White Tee $15
我點了這杯以琴酒為底
加入覆盆子、香料酒、白茶與香鬆
不過以調酒來說味道沒什麼特色
也沒有裝飾。
English Breakfast Tea $4
裝在一個很可愛的茶壺中的英式早餐茶。
Fried Chicken and Greens $19
酥炸雞腿擺放在燉蔬菜上
淋上肉醬並擺上一顆荷包蛋
這道調味還不錯
雞腿肉也很軟嫩好吃。
Stone Fruit French Toast $15
一塊厚片的法式龐多米吐司
淋上奶油擺上許多鮮甜的核果與果乾
滿喜歡這一道。
Cornmeal Cheddar Pancakes $14
另外點了這份玉米粉巧達鬆餅
上面擺上一球墨西哥波布拉諾辣椒奶油以及楓糖漿
玉米粉的味道相當明顯
四個人分還不錯
如果一個人單吃一份會有點膩。
True Laurel
Yelp: https://www.yelp.com/biz/true-laurel-san-francisco-3
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,990的網紅J哥不錯!,也在其Youtube影片中提到,J哥最近愛上『防疫便當』 發現大家都做得很精緻,很好吃耶! 這次選了 #台北 4 家,一起來試吃大評比~ ‼️資訊更正‼️ 原闡述「豐賀大酒家」店名,在此更正為 「豊(ㄌㄧˇ)賀大酒家」。 (字體太像了,J哥口誤,像店家說聲抱歉😅) *拍攝皆做好防疫守則* 小學生做筆記 00:00 預告 0...
「酥炸雞腿」的推薦目錄:
酥炸雞腿 在 Facebook 的最佳解答
芝!!看到大「芝」佬的芝,腦中浮現濃香四溢的芝士,畫面感十足。
原來是韓式炸雞專賣店,與店員聊後,從醃料到炸粉都是獨家研發秘製,滿滿期待。
極推芝士炸雞,入口多汁,外皮酥脆,不油膩,炸功訓練了得。👍👍
首先是水蜜桃芒果炸雞腿。 蜜桃芒果搭配酥炸雞腿,甜香搭配經過豐富層次味道的雞腿,在嘴裡超怕舌頭與牙齒打架。
店家拿出特製醬料:芒果醬😱😱,濃郁芒果味卻帶有清香,原來加入檸檬汁,完美比例,每一次都大力沾滿,喝上一口奶蓋綠茶,太滿足啦😆😆😆。
再來是現烤蛋撻,上層的虎皮烤紋直接啟動第二個胃,不誇張大口咬下,捨不得停。 第二個醬是酸奶青檸醬,滑順、不膩、開胃,跟炸雞一起超搭,忍不住連皮帶醬都咬入口,想再吃一支時,看到了飽紅的韓式烤肉醬,天啊,截然不同卻又似曾相似的味道,原來是紅味噌,並帶有果香,那滋味太美妙了,炸雞一下子都嗑光。
吃完炸雞,要吃那個,對啦,吃冰!!大芝佬有剉冰,這下胃要開外掛繼續了,太爽快啦。 環境寬敞,空間舒適,而且同仁們都會細心做好每次的消毒清潔,相當推薦大家來喔。
台南市成功路276號 06-2228588
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酥炸雞腿 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳貼文
#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 #阿端大推 #阿端喝爆 .
📍拿鐵•拿鐵 咖啡小酒館
📍新竹市金山二十三街87號
🈺️二到四11:30-13:30 18:00-23:00
五11:30-13:30 18:00-0:00 六日16:00-23:00
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▫️橄欖油蒜香鴨胸義大利麵:279
▫️明太子佐煙燻鮭魚燉飯:329
▫️日式胡麻酥炸雞腿沙拉:260
▫️調酒暢飲:799/人 ▫️鮮奶茶:80
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金山街竟然有這麼棒的地方!店內還有可愛親人的胖胖店貓
除了食物好吃外,調酒也是很好喝很有感🍹
中午有早午餐,晚上有義大利麵、燉飯、沙拉和各種單點
飲品有拿鐵、茶類和鮮奶茶
調酒則有單點和499、799暢飲,不喝酒的也有無酒精特調唷
▪️明太子佐煙燻鮭魚燉飯
一上桌直接被這滿滿的煙燻鮭魚驚艷到
非常多塊,煙燻味很香濃,鮭魚很嫩很好吃
上頭還有魚卵,愛吃鮭魚的不能錯過這道
燉飯很入味,飯屬於比較黏的那種,份量很大
▪️橄欖油蒜香鴨胸義大利麵
橄欖油清炒,香氣十足!
鴨胸份量很多,很好吃很滿足,麵裡也有一些雞肉更有口感
▪️日式胡麻酥炸雞腿沙拉
推一下!竟然連沙拉也是好好吃~
店家特製的日式胡麻醬,非常清爽不膩口
生菜份量非常足夠,上面的炸雞腿也是有夠好吃❤️
▪️799調酒暢飲
有4 round,喝不夠無需加價,繼續499暢飲
喝了幾款酒都蠻好喝的,而且顏值也很高
第一杯長島冰茶很順口,上面加了點艾碧斯整個看起來很美
二三杯可以自己選,印象比較深的是局外人這杯
以琴酒為基底,加入菊花調製後琴酒的特殊味道竟然消失了,意外的很好喝欸👍
第四杯是拿鐵plus,原諒我無法告訴大家這杯味道哈哈,等待大家去挑戰來跟我回報🤣
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很喜歡很推薦的餐酒館,店內氛圍很棒,光是沒有煙味就先給個讚
食物也都很好吃,即便不喝酒也可以來
非常適合下班小酌聚餐聊天的地方
下次想試試它們的早午餐,看起來也是非常美味呢
噢對了它們的拿鐵也是很濃郁很好喝呢☕️
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酥炸雞腿 在 J哥不錯! Youtube 的最佳貼文
J哥最近愛上『防疫便當』
發現大家都做得很精緻,很好吃耶!
這次選了 #台北 4 家,一起來試吃大評比~
‼️資訊更正‼️
原闡述「豐賀大酒家」店名,在此更正為
「豊(ㄌㄧˇ)賀大酒家」。
(字體太像了,J哥口誤,像店家說聲抱歉😅)
*拍攝皆做好防疫守則*
小學生做筆記
00:00 預告
00:17 開場
00:23 五款便當介紹
00:48 longtail 米其林一星 香酥炸雞腿便當
02:54 富錦樹台菜香檳 特上炸雞腿定食 / 特上炸排骨定食
06:21 梵燒肉牛舌便當/ 炸牛排咖哩便當
09:40 豊賀大酒家X週末炸雞俱樂部 豊賀精選台為便當 / 蛋黃鹹酥雞
10:25 結語
11:43 花絮
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酥炸雞腿 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
不用出去外面買!
「酥炸雞腿」怎麼炸才好吃?
教大家「零失敗炸雞腿」作法🍗
跟著大叔這樣做能夠鎖住肉汁
讓整隻雞腿外脆爆汁💦
色澤金黃✨超誘人超邪惡
比外面的更不油膩更好吃👍👍👍
🥬食材
🔸 雞腿
🔸 蛋
🧂調味料
🔹 鹽
🔹 白胡椒
🔹 太白粉
🔹 酥炸粉
🔹 米酒
🔹 五香粉
🔹 椒鹽粉
🔹 麵粉
🍳作法
1️⃣雞腿先劃幾刀,撒上五香粉,椒鹽粉,鹽巴,米酒醃製
2️⃣雞腿沾滿蛋液後放入酥炸粉、太白粉混和麵粉容器裡,放入熱油鍋中,定型之後轉小火炸約8分鐘,總共炸10~12分鐘
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酥炸雞腿 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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◆食譜↓
介紹學生食堂風
低成本&多份量的咖喱飯!
超級酥脆&Juicy的雞腿肉
跟菇類Umami濃香咖喱醬
吃一口就回想青春的時代~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
學生食堂風酥炸雞腿咖喱飯/学食風チキンカツカレー
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper—適量
麵粉 Flour—2大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Breadcrumbs—1碗
洋蔥 Onion—1/4個
蘑菇 Button mushrooms—3個
鴻禧菇 Shimeji—50g
雞高湯 Chicken stock—300g
咖喱塊 Curry cube—40g
紅糖 Brown sugar—1小匙
白飯 Steamed rice—180g
和風溫製百菇沙拉 https://youtu.be/311SoOij-pc
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#料理
#咖喱飯
#雞肉
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Nov 17, 2020 - 酥炸雞腿梅雨季宅在家輕鬆做出外皮酥脆,肉嫩多汁炸雞腿所需材料: 棒棒腿6支, 低筋麵粉8大匙醃料:牛奶100cc , 鹽1大匙, 蒜泥1大匙,匈牙利紅椒粉1 ... ... <看更多>
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